Cómo hacer huevos en conserva en frío
1. Ingredientes: 4 huevos en conserva.
2. Complementos: 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 1 trozo de jengibre.
3. Condimento: 6 cucharaditas de vinagre blanco, un poco de aceite de sésamo.
4. Cortar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños, y cortar el jengibre y el ajo en trozos de tamaño similar.
5. Remojar los accesorios cortados en vinagre blanco durante media hora.
6. Pelar los huevos en conserva, cortarlos en 4 trozos y colocarlos en un plato.
7. Mezclar los complementos empapados en vinagre blanco y verterlo en el centro de los huevos en conserva. Adorne con cilantro y rocíe unas gotas de aceite de sésamo.