¿Qué significan las verduras de invierno?

Los platos de invierno se elaboran con col china. Las verduras de invierno son un alimento encurtido fermentado semiseco. Una de las famosas especialidades de China. Se suele utilizar para sopas o frituras y está delicioso. Hay sistemas de producción en todo el país y son famosos por las verduras de invierno de Sichuan-Tianjin y las verduras de invierno de Chaoshan. Las verduras de invierno son ricas en nutrientes, contienen una variedad de vitaminas, son apetitosas y buenas para el cuerpo. Los platos de invierno incluyen la cocina JD.COM, la cocina de Sichuan, la cocina de Tianjin y la cocina de Dazu.

Consejos para elegir verduras de invierno

Es básico que luzcan verdes y no tengan hojas amarillas. Por supuesto, esto también es una señal de verduras frescas. Para que las verduras luzcan limpias y hermosas, algunas empresas las rocían o enjuagan con agua. Por supuesto, está bien comerlo el mismo día, pero el sabor será mucho peor si se guarda durante mucho tiempo. Si se quieren conservar durante mucho tiempo lo mejor es elegir verduras que no tengan agua.

Aunque las verduras generalmente se ven y se sienten iguales, y yo solía pensar que sí, todavía existen diferencias. A menudo traemos salteados y lo mejor es elegir variedades con hojas grandes y tallos cortos, que definitivamente son más deliciosas que las de tallos largos.