¿Cómo hacer raíz de loto fría?
Platos y funciones: Plato frío refrescante
Ingredientes para hacer rodajas frías de raíz de loto:
Ingredientes: 500g de raíz de loto, 15g de salsa de soja, 6g de sal refinada, 2 g de glutamato monosódico, 3 g de cebolla verde picada, 3 g de jengibre rallado, 3 g de ajo en rodajas.
Características de las rodajas de raíz de loto frías:
Refrescante, alivia el aburrimiento, apetecible y bebible.
Te enseñaré a hacer rodajas de raíz de loto frías y a hacer deliciosas rodajas de raíz de loto frías.
1. Lavar la raíz de loto, pelarla, cortarla en trozos, escaldarla en agua hirviendo, controlar la humedad y ponerla en un plato.
2. Coloque la cebolla verde picada, el jengibre rallado y las rodajas de ajo sobre las rodajas de raíz de loto, agregue la salsa de soja, la sal refinada y el glutamato monosódico y mezcle bien.