¿Cómo freír los bollos sobrantes al vapor para que queden deliciosos y nutritivos?

Al vivir en el norte, los bollos al vapor son un alimento básico indispensable en casa. A casi todas las familias del norte les gusta comer bollos al vapor. Debido a que es un alimento básico diario, la mayoría de las familias también cocinan bollos al vapor, pero también existen algunos métodos que no presentan problemas, especialmente si la familia tiene una población pequeña y no come mucho. Es más conveniente comprar dos en una tienda de panecillos básicos. Pero mientras haya bollos al vapor, siempre quedarán bollos al vapor sobrantes. Si los parte por la mitad y los mete en el congelador, ya no desperdiciará gas calentándolos. Si lo comes frío, te sentirás rígido y desagradable. ¿Qué deberías hacer? Hoy en día, muchas madres comparten un panecillo frito con pimiento verde y jamón cortado en cubitos, que no solo puede resolver el problema de los panecillos sobrantes, sino que también se convierte en un delicioso alimento básico para el desayuno.

Por ejemplo, para el desayuno de mi familia este día, pongo arroz y batatas en la olla arrocera para cocinar gachas antes del ejercicio matutino. Después del ejercicio matutino, corto rápidamente los bollos al vapor y otros ingredientes. sofreírlos en la olla y agregar otra fruta es un muy buen desayuno nutritivo. ¡Continúe viendo los métodos específicos!

Crutones fritos con pimiento verde y jamón

Ingredientes: 1 panecillo grande al vapor, medio pimiento verde, medio jamón, 2 huevos, aceite de cocina, sal, comino en polvo;

Proceso de producción:

1. Primero rompe los huevos en un tazón grande;

2. Pon un poco de sal en el tazón para huevos y revuélvelo con los palillos;

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3. Cortar los bollos al vapor, los pimientos verdes y el jamón en dados pequeños, que en nuestra ciudad también se llaman bollos al vapor;

4. bollos en el huevo líquido;

5. Revuelva suavemente con los palillos para cubrir los bollos al vapor cortados en cubitos con huevo líquido;

6. Calienta una sartén antiadherente, agrega un poco de aceite de cocina. y luego coloque los panecillos al vapor cortados en cubitos cubiertos con huevo líquido en el wok. Sofría uniformemente por dentro.

7. el exterior y sabe mejor;

8. Agrega el jamón cortado en cubitos y los pimientos verdes. Pon los cubitos en la olla y sofríelos juntos porque los pimientos verdes se pueden comer crudos y el jamón directamente cocido. comida, sofreír un rato.

9. Añade la cantidad adecuada de sal y comino en polvo a la olla, continúa salteando uniformemente y sirve.

Un bollo grande al vapor se puede freír en un plato, porque está cubierto con huevo líquido, el color es amarillo y el sabor es más fragante. Tenga cuidado de agregar menos sal. Agregué sal dos veces, una a la mezcla de huevo y otra al comino en polvo antes de cocinar. En ambas ocasiones, las porciones eran pequeñas y el sabor general era suave. Puedes agregar más comino en polvo para que el sabor del comino sea más fuerte y prominente. La superficie de los bollos al vapor cortados en cubitos debe quedar lo más crujiente posible, para que quede más delicioso cuando esté carbonizado por fuera y tierno por dentro.

¿No te parece muy bueno este tipo de desayuno? Es delicioso y fácil de hacer, y también es una solución perfecta para los bollos sobrantes al vapor en casa. De hecho, el jamón que tengo aquí es sólo la mitad que sobró de un picnic. Es muy conveniente usar solo un poco de pimiento verde para preparar un desayuno básico delicioso y nutritivo. Si sacas a los niños el fin de semana, todavía queda algo de comida. Podrías plantearte preparar un desayuno diferente en casa utilizando otros ingredientes.