¿Cuáles son los ingredientes de los pasteles?
Los ingredientes de las tartas cortadas incluyen nueces, sirope de maíz, pasas, zumo de uva, semillas de sésamo, rosas, almendras y dátiles rojos.
Se informa que el corte de pasteles tiene una larga historia. Ya en el período de la Ruta de la Seda, Xinjiang era un importante centro de transporte para caravanas nacionales y extranjeras y una estación de suministro de alimentos muy importante.
Debido a que la caravana recorre largas distancias, los alimentos deben poder almacenarse durante mucho tiempo, ser fáciles de transportar y ser ricos en nutrientes necesarios para el cuerpo humano, una variedad de aminoácidos y oligoelementos, como la vitamina C, etc. De lo contrario, las personas morirían de escorbuto después de un largo viaje, al igual que los marineros de la Gran Gama y las flotas oceánicas de Magallanes.
La tarta de queso es fácil de almacenar, fácil de transportar y muy nutritiva, lo que cubre las necesidades de las personas que viajan en rutas comerciales.
Información ampliada:
Composición nutricional:
En cuanto a la serie de caramelos de malta de nueces, el 80% del contenido son nueces seleccionadas, y el resto son puras. Maíz natural, uvas, huevos y otras materias primas, por lo que el valor medicinal de las nueces es muy alto. Los granos secos contienen proteínas, aceites grasos, fibra cruda, calcio, hierro, caroteno, vitamina C, etc. Comer 0,25 kilogramos de nueces equivale a beber 4,5 kilogramos de leche o comer 2,5 kilogramos de huevos.
El sabor es puro, suave, moderadamente agridulce, fragante, dulce pero no grasoso y rico en nutrientes. No contiene ningún aditivo artificial y tiene una historia de cientos de años en el área de Hotan. .
Enciclopedia Baidu-Chelizi