¿Es necesario añadir sal a la ensalada de pepino?

A la hora de comer pepinos fríos, recuerda no añadir sal directamente.

Preparar ingredientes:

Pepino, harina común, azúcar blanca, cilantro, ajo, mijo picante, chalotas, semillas de sésamo blanco, pimienta en polvo, aceite de cocina, salsa de soja ligera, vinagre balsámico. , salsa de ostras vegetariana, maní.

1. Preparar los materiales.

2. Calentar la olla, verter aceite de sésamo, sofreír los cacahuetes hasta que estén cocidos y servir.

3. Pelar el pepino, pelarlo o dejarlo puesto según. a las preferencias personales.

4. Utiliza un cuchillo para dar golpecitos y cortar los pepinos en trozos pequeños según tus preferencias personales.

5. Ponlo en un bol, añade los ingredientes preparados, la sal, la salsa de soja ligera, el azúcar y el vinagre y deja marinar durante unos 20 minutos.

6. Después de marinar, vierte el maní. , agrega dos gotas de aceite de sésamo y finalmente espolvorea con pimiento picado y cilantro (agregar según gusto personal).