¿Se pueden comer esturiones chinos cultivados?

Los esturiones chinos cultivados son generalmente comestibles. Sin embargo, los esturiones chinos salvajes no son comestibles. Cabe señalar que la primera generación de esturiones chinos criados artificialmente no es comestible. Sólo después de que la primera generación se reproduzca con éxito y se produzca la segunda generación se podrá comer y vender. El esturión chino es conocido como el "panda gigante en el agua" y el "rey de los peces en el río Yangtze". Es un pez enorme y feroz con una longitud corporal de 5 metros y un peso de 600 kilogramos. Se alimentan principalmente de animales bentónicos pequeños o de movimiento lento y son peces carnívoros.

Características del esturión chino:

(1) El esturión chino es un pez carnívoro que se alimenta principalmente de algunos pequeños organismos bentónicos de lento movimiento y cuando pone huevos suele detenerse. comiendo.

(2) El esturión chino suele vivir en grandes ríos y aguas costeras. Es un pez de fondo y suele tener una larga vida útil. Algunos esturiones chinos pueden vivir hasta unos 40 años, por lo que son animales protegidos en mi país y se les llama "pandas gigantes en el agua".

(3) El esturión chino es el pez más grande del río Yangtze y es conocido como el "Rey de los peces en el río Yangtze". La mayoría de los esturiones chinos miden entre 0,4 y 1,3 m de largo y pesan entre 50 y 300 kg. El esturión chino más grande mide 5 metros de largo y pesa 600 kilogramos.