¿Cuándo es la temporada para recoger brotes de bambú en invierno? ¿A qué se debe prestar atención al excavar brotes de bambú de invierno en bosques de bambú rurales?

En comparación con los brotes de bambú, los brotes de bambú de invierno están bajo tierra y realmente no se pueden ver ni tocar. Si quieres cavar brotes de bambú de invierno, debes tener buen ojo y conocer los entresijos. Los brotes de bambú de invierno generalmente mejoran gradualmente después de la primera helada. Su período de crecimiento subterráneo es muy largo y puede durar hasta principios de primavera. No es hasta la primavera que algunos brotes de invierno crecen y se convierten en brotes de bambú. Por lo tanto, el mejor momento para excavar brotes de bambú en invierno debe ser desde mediados de octubre hasta mediados de febrero. Es demasiado temprano. Los brotes de bambú de invierno en el suelo son demasiado pequeños para sacarlos. Si pasan los brotes de bambú, serán brotes de bambú. Es una pena desenterrarlos. dispara. ¿A qué se debe prestar atención al cosechar brotes de bambú de invierno?

Algunas personas no saben si cavar brotes de bambú en invierno o simplemente cavar un pozo en un área aleatoria. De hecho, no solo no podemos cavar brotes de bambú en invierno, sino que también dañará el mar de bambú. Si desea excavar brotes de bambú de invierno, el primer paso debe ser elegir la parte adecuada de los brotes de bambú de invierno. Generalmente, hay más brotes de bambú en invierno en los bosques orientados al sureste o al este de China. Debido a que esas áreas son soleadas y relativamente cálidas, todos los brotes de bambú del invierno crecen bien y parecen prosperar. En esta zona, busque huecos en el suelo. Una vez encontrado, coseche 20 cm. Si no hay brotes de bambú en invierno, debes rendirte. Debido a que la capa del suelo es demasiado profunda, los brotes de bambú de invierno no son grandes y relativamente raros.

Cuando era niño, había un bosque de bambú muy grande en Niutoushan, y cada invierno los cultivos en los campos casi siempre estaban ocupados. El abuelo siempre me lleva con una pala grande a cavar brotes de bambú en invierno en el bosque de bambú. El abuelo dijo que los brotes de bambú de invierno son un gran complemento. Asegúrate de cavar más brotes de bambú de invierno este invierno y llévales más a tus padres cuando salgan después del Festival de Primavera el próximo año. Los llamados "brotes de bambú de invierno", como su nombre indica, se recolectan en invierno. Sin embargo, la recolección de brotes de bambú de invierno también es muy exigente, lo que no significa que cada uno pueda cavarlos cuando quiera.

La primera vez que se extraen brotes de bambú en invierno suele ser después de las primeras nevadas. Mi abuelo decía que los brotes de bambú de invierno cubiertos por la nieve se volverán más dulces y crujientes después de comerlos. La segunda vez que se cavan brotes de bambú suele ser unos días antes del Festival de Primavera. En ese momento, la mayoría de los tíos del pueblo estaban ociosos en casa. A veces salían con palas a cavar brotes de bambú en invierno. La última vez que cavé brotes de bambú fue alrededor del Festival de los Faroles, el día 15 del primer mes lunar. Los brotes de bambú secos en este momento generalmente se preparan con anticipación para quienes se preparan para salir con anticipación. Si estás fuera todo el año, deberías traer algunas especialidades locales de tu ciudad natal durante el Año Nuevo chino.

Al excavar brotes de bambú de invierno en su propio mar de bambú en áreas rurales, debe prestar especial atención al relleno con tierra fina a tiempo. En otras palabras, independientemente de si cavas brotes de bambú o no, debes rellenar la capa de tierra excavada en casa. Esto puede evitar que los productos de bambú queden expuestos, reducir la erosión del suelo y mantener los nutrientes del bambú. Además, al excavar brotes de bambú de invierno, debe cavar verticalmente, no necesariamente horizontal o diagonalmente, de lo contrario los brotes de bambú de invierno se romperán fácilmente. Los brotes de bambú de invierno son muy pequeños. Si se rompen, no hay nada que comer. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no cavar el látigo de bambú tanto como sea posible para evitar la muerte del bambú moso. En términos generales, los mares de bambú en las zonas rurales son plantas silvestres que crecen libremente y se dejan desatendidas. Pero debes respetar las cosas de tu hogar. Si no la respetas, no esperes que nadie más lo haga.