¿Cuáles son las recetas y prácticas para nutrir el estómago?

1. Calabaza al vapor con costillas de cerdo en salsa de soja: La pectina contenida en la calabaza puede proteger la mucosa gastrointestinal de la irritación de los cereales secundarios y favorecer la curación de las úlceras. Es adecuada para pacientes con problemas estomacales. Tenga en cuenta que la piel de calabaza no es fácil de digerir, por lo que es mejor pelarla al comerla.

(1) Costillas de cerdo, calabaza, jengibre, ajo y tempeh.

(2) Lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños. Pelar y lavar la calabaza, cortarla en trozos y colocar en un plato.

(3) Pica el jengibre, el ajo y el tempeh en granos de arroz.

(4) Añade a las costillas todos los ingredientes auxiliares como jengibre, ajo y tempeh.

(5) Mezclar los ingredientes y las costillas con las manos y dejar marinar durante 5 minutos.

(6) Coloque las costillas marinadas sobre la superficie de la calabaza, cocine al vapor durante 15 a 18 minutos y espolvoree con cebolla verde picada.

2. Sopa de Papaya y Tremella: Contiene enzima de papaya, que ayuda a descomponer y acelerar la absorción de proteínas. Puede aliviar la indigestión y la gastritis. Es un buen alimento para fortalecer el bazo y el estómago y tratar el estómago. dolor. Tenga en cuenta que la papaya es de naturaleza fría y no se recomienda consumirla con el estómago vacío.

(1) Hongo Tremella, semillas de loto, azufaifa y papaya.

(2) Remoje el hongo blanco y las semillas de loto por separado con antelación.

(3) Pelar la papaya y cortarla en trozos pequeños, quitarle los tallos al hongo blanco remojado, luego partirla en trozos pequeños y añadir agua a la olla.

(4) Hierva las semillas de loto a fuego alto, luego agregue azúcar de roca, agregue la papaya y cocine a fuego lento durante 20 minutos (5) Agregue las rodajas de azufaifo y cocine por 10 minutos, luego dé vuelta a fuego lento. Caliente y cocine por 10 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

3. Ensalada de col: Es rica en vitamina K y vitamina U. Tiene factores antiulcerosos, puede reparar los tejidos lesionados del cuerpo y proteger la mucosa gastrointestinal. Su consumo regular puede aliviar las molestias gástricas. Pero las personas propensas a la hinchazón no deberían comer demasiado.

(1) Media col, cuatro dientes de ajo, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de vinagre maduro, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de Laoganma.

(2) Lavar la col, hervirla con agua y sal. Blanquear la col, secarla y enfriarla.

(3) Mezclar todos los ingredientes, sazonar hasta el punto adecuado y mezclar bien.