¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el konjac? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar konjac?
1. Cuanta más agua contenga el konjac, más tiempo será necesario cocinarlo, normalmente de 10 a 20 minutos, hasta que esté duro, elástico y firme.
2. No es adecuado almacenar konjac en verano. Los productos de konjac a temperatura ambiente que se venden en el mercado deben remojarse en agua alcalina y enjuagarse con agua antes de consumirlos. Cuando no haya frigorífico en casa, córtalo en trozos pequeños y remójalo en álcali. También puede utilizar agua dulce que se reemplaza con frecuencia en períodos cortos dentro de tres días.