El valor nutricional y la eficacia del melón de invierno

El melón de invierno es una verdura con múltiples funciones para el cuidado de la salud y es el mejor alimento para aliviar el calor en verano. La medicina tradicional china cree que el melón de invierno es dulce, ligero y fresco, y tiene las funciones de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, resolver la flema y calmar la sed, la diuresis y la hinchazón, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, desintoxicar y expulsar el pus. ¿Cuáles son las funciones y funciones del melón de invierno?

1. Elimina el calor y alivia el calor del verano: El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce. Elimina el calor y favorece la producción de líquidos, alivia el calor y alivia el aburrimiento. verano.

2. Disminuye la presión arterial, la diuresis y reduce la hinchazón: debido a que el melón de invierno contiene más vitamina C, un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio, es más adecuado para pacientes con hipertensión, enfermedades renales y edemas que lo necesitan. alimentos bajos en sodio.

3. Protege los riñones: El jugo de melón de invierno y el extracto de melón de invierno pueden aumentar la producción de orina de los animales, reducir el grado de enfermedad renal causada por el cloruro de mercurio y reducir significativamente los niveles de creatinina sérica.

4. Perder peso y reducir grasa: Se ha comprobado que el melón de invierno es rico en ácido malónico. Puede controlar eficazmente la conversión de azúcar en grasa en el cuerpo, prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo, consumir el exceso de grasa causado por la obesidad y tiene un buen efecto de pérdida de peso. La alholva, que se encuentra principalmente en la pulpa del melón de invierno, puede ayudar al metabolismo del cuerpo e inhibir la conversión de azúcar en grasa. También es uno de los factores funcionales del melón de invierno para la pérdida de peso y la reducción de lípidos.

5. Belleza y belleza: El ácido oleico de las semillas de melón de invierno tiene la actividad de inhibir la deposición de melanina en el organismo y es un buen aminoácido para hidratar y embellecer. La proteína y la citrulina contenidas en las semillas de melón de invierno pueden hidratar la piel e inhibir la formación de melanina.

6. Reducir el nivel de azúcar en sangre: El contenido de fibra dietética del melón de invierno es muy alto, alrededor de 0,9 g por 100 g. La investigación médica moderna muestra que los alimentos con alto contenido de fibra dietética tienen un buen efecto para mejorar los niveles de azúcar en sangre. Existe una correlación negativa entre el índice glucémico de una persona y el contenido de fibra dietética en los alimentos. Además, la fibra dietética también puede reducir el colesterol en el cuerpo.

7. Eliminar carcinógenos: La fibra cruda del melón de invierno hipolipemiante puede estimular la peristalsis intestinal y expulsar lo antes posible los carcinógenos acumulados en el intestino.

El valor nutricional del melón de invierno

El melón de invierno no sólo es dulce y refrescante, sino también rico en nutrientes. El melón de invierno es rico en vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Puede regular el equilibrio metabólico del cuerpo humano y tiene el efecto de nutrir el estómago, promover la producción de líquidos y limpiar el fuego del estómago. La sopa de melón de invierno es un alimento común para bajar de peso para muchas chicas adelgazantes. La sopa de melón de invierno puede reducir la ingesta de alimentos de las personas y promover la conversión de almidón y azúcar en energía térmica en lugar de grasa. ¿Cuáles son los valores nutricionales del melón de invierno?

Cada 100g de melón de invierno contienen principalmente calorías: 47,05 calorías, caroteno: 334,2 microgramos, potasio: 257,81 mg, calcio: 71,59 mg, vitamina C: 57,84 mg, vitamina A: 54,67 microgramos, fósforo: 40,76. Carbohidratos: 8,96 gramos, fibra dietética: 2,48 gramos, grasas: 1,72 gramos, proteínas: 1,41 gramos, niacina: 1,09 mg, hierro: 0,95 mg, vitamina E: 0,75 mg, selenio: 0,75 mg.