¿Qué hacer con el pulpo crudo?
Los tentáculos de pulpo vivos se consideran un delicioso plato frío. La forma habitual de comer pulpo es cortarle la cabeza, cortar sus tentáculos en trozos pequeños, mojarlo en aceite de sésamo y semillas de sésamo y metérselo en la boca. En este momento, todavía se deslizará por la garganta porque sus tentáculos todavía tienen una gran vitalidad.
Si bien el pulpo es realmente delicioso cuando se come vivo, comerlo bañado en salsa de soja y rábano picante tiene un sabor especial. Sin embargo, comer marisco crudo es muy peligroso. Después de todo, los productos del mar contienen muchos parásitos. Si se comen crudos, los parásitos pueden invadir el cuerpo humano y causar graves amenazas a la salud. Además, debido a la grave contaminación marina actual, los vertidos de petróleo y los vertidos de aguas residuales, se recomienda comer la menor cantidad posible de marisco crudo.