¿Cómo comer rábanos congelados en invierno?
El primer consejo: primero descongela los rábanos congelados, luego límpialos, quítales el agua y sécalos. En segundo lugar, use un cuchillo para cortar el rábano en rodajas de 2-3 mm, luego ensarte las rodajas de rábano con una aguja e hilo y cuélguelas en un lugar soleado y ventilado para que se sequen. El rábano seco así obtenido se puede guardar en una bolsa de plástico. Si lo usas, puedes remojarlo en agua limpia con anticipación. No necesito decirte qué hacer.
Top 2: Descongela los rábanos congelados en agua fría y lávalos después de descongelarlos. Si sofríe, debe sofreír rápidamente si es necesario cortar la sopa en tiras finas, espere a que hierva antes de cocinarla, si está preparando el relleno, puede cortarla en trozos pequeños y luego cocinarla; En la olla durante 7-8 minutos, sácalo y agrega los condimentos. Haz el relleno.
El tercer truco: descongelar primero el rábano congelado, luego cortarlo en rodajas y después blanquearlo en agua hirviendo. Es especialmente delicioso cuando se sumerge en salsa de soja ligera, salsa de carne cocida o salsa de huevo.