¿Cómo hacer sopa de piel de gambas y melón de invierno?

Accesorios: gambas secas, agua, sal, aceite de sésamo, cebolletas

1 Lavar el melón de invierno, separar la piel de la pulpa y cortarlo en trozos finos. piezas.

2. Cortar las zanahorias y tallar el patrón.

3. Remojar los camarones en agua y lavarlos.

4. Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir primero la piel del melón de invierno y cocinar durante 3 minutos.

5. Vierta el melón de invierno, la piel de las gambas y las zanahorias y cocine hasta que se corte el melón de invierno.

6.Finalmente sazonamos con sal y pimienta y espolvoreamos con un poco de aceite de sésamo.