¿Cuáles son los ocho ingredientes de Babao Zongzi? ¿Cómo hacer unas deliciosas empanadillas de arroz de los ocho tesoros?

Ingredientes 1

Para unir el zongzi, se utilizan hojas de zongzi, hierba o hilo de algodón, arroz glutinoso, mijo, granos de maní, cebada, frijoles mungos, frijoles rojos, semillas de loto y dátiles (sin hueso)

Ingredientes 2

500 g de arroz glutinoso, 100 g de azufaifo; 20 g de maní, 20 g de frijoles rojos, 20 g de frijoles negros; 10 g de avena; 1 hoja de junco;

Ingredientes 3

500 g de arroz glutinoso del noreste, 200 g de frijoles Babao secos, 200 g de arroz morado, 200 g de azufaifa, azúcar, hojas de bola de masa de arroz, hilo de algodón, etc. .

Método de producción

1. Lavar las hojas de caña y el arroz glutinoso, remojarlos en agua durante la noche y luego remojarlos en agua durante 2 horas;

2 hierve el agua en la olla, agrega las hojas de junco y cocina por 2 minutos para que las hojas de junco queden suaves y duras, sácalas y déjalas enfriar.

3. sobre las cabezas de las hojas de carrizo, y separar los dos trozos.

4. Enrollar en forma de embudo.

5. durante 7 minutos al embudo;

6. Agrega los dátiles rojos. Para el Babao, agrega un poco de arroz glutinoso y rellena el embudo.

7. la dirección de la caña hasta que la caña esté completamente envuelta en un cuadrilátero

8. Utilice un lazo con una cuerda de algodón

9. p>10. Agregue media olla de agua a la olla y hierva, agregue las bolas de arroz y el agua formará espuma sobre las bolas de arroz.

Hervir durante 1,5 horas;

12.