¿Cómo hacer delicioso el apio frío?
El método de preparación del apio frío es el siguiente:
Materiales de preparación: pimiento, apio, ajo.
1. Lavar el apio.
2. Lavar el pimiento, el ajo y el jengibre.
3. Picar finamente el jengibre, el ajo y la pimienta.
4. Añade una cucharada de vinagre balsámico y dos cucharadas de salsa de soja para marinar y quitar el picante del chile y el ajo.
5. Marinar el condimento.
6. Recoge y lava el apio, corta los tallos en trozos de 1 cm y conserva las hojas del apio que tienen un alto valor nutricional.
7. Hervir el agua en la olla y verter los palitos de apio.
Vierte las hojas de apio pasados 8,15 segundos, remueve y apaga el fuego inmediatamente.
9. Espolvorear con aceite de sésamo.
10. Verter la salsa y mezclar bien.