¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar al vapor bollos congelados?
1. Debe haber suficiente agua en la olla para que no se evapore rápidamente. Espera hasta que el agua hierva antes de cocinar los bollos al vapor.
2. No es necesario descongelar los bollos al vapor ultracongelados, simplemente introducirlos en la vaporera y cocinarlos directamente al vapor.
3. Al cocinar los bollos al vapor, debe haber un cierto espacio entre los bollos para garantizar que no se peguen fácilmente después de cocinarlos al vapor.
4. Los bollos al vapor del día siguiente deben congelarse en el frigorífico. Los bollos al vapor se pueden cocinar al vapor directamente sin descongelar.
5. Congela rápidamente los bollos al vapor durante 3-5 horas, luego sácalos y colócalos en una bolsa de plástico para conservarlos por más tiempo. Después de hervir, cocine los bollos al vapor.
6. Dependiendo del tamaño y el picante de los bollos, la cocción al vapor tardará entre 5 y 15 minutos.
Los bollos crudos al vapor congelados rápidamente sólo necesitan calentarse una vez antes de su consumo, por lo que el sabor mejora enormemente.
Usa menos agua y más agua al cocinar. Cuanta más agua se usa, más vitaminas solubles en agua se pierden y la mayoría de los nutrientes de los alimentos serán solubles en agua, como las sales inorgánicas de hasta 10 a 25. Las vitaminas alcanzan entre 15 y 25. Para reducir la pérdida de nutrientes, a la hora de cocinar algunos alimentos, podemos añadir una cantidad adecuada de almidón para que la sopa envuelva los alimentos, y lo mejor es aprovechar al máximo el exceso de sopa.