¿Cómo hacer receta de espinacas para un bebé de ocho meses?
Alimentación complementaria para bebés de ocho meses: Cómo hacer puré de yema de huevo y espinacas
La materia prima necesaria para su elaboración son espinacas y yema de huevo.
Método de elaboración:
En primer lugar debemos lavar las espinacas, escaldarlas en una olla con agua hirviendo, luego sacarlas y cortarlas en rodajas.
Utiliza un separador de claras para separar las yemas y luego bate las yemas en un bol.
Agrega un poco de agua hirviendo a la olla de leche, agrega las espinacas y cocina hasta que estén blandas. Finalmente añadir las yemas de huevo, remover y llevar a ebullición.