Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto cuesta la carne de conejo por libra?

¿Cuánto cuesta la carne de conejo por libra?

Dirección entre 15 y 50.

Los músculos de la carne fresca de conejo son de color rojo oscuro y ligeramente gris, la carne es blanda, el color es rojizo y uniforme, brillante, la grasa es blanca o amarilla clara, la estructura es firme y sólida, la Las fibras musculares son fuertes y duras, y la apariencia de la carne de conejo es ligeramente seca o secada al aire. La película no es pegajosa y volverá inmediatamente a su forma original cuando se presiona con los dedos. También tiene un aroma único a fresco. carne de conejo.

Precauciones de consumo:

1. La carne de conejo y los huevos no se deben comer juntos.

La carne de conejo es de naturaleza dulce, fría y agria, mientras que los huevos sí lo son. Dulce y frío por naturaleza. Los dos tienen ciertas sustancias biológicamente activas. Si se fríen juntos, fácilmente producirán sustancias que irritan el tracto gastrointestinal y causan diarrea, por lo que no se deben comer juntos.

2. La carne de conejo y el pollo son incompatibles entre sí

El pollo es de naturaleza dulce, ácida y cálida, y su función principal es calentar y tonificar la carne de conejo es dulce; , de naturaleza fría, agria y fría, que enfría la sangre y alivia el calor, tiene una propiedad refrescante. Si los dos se comen juntos, uno está frío y el otro caliente. La mezcla de frío y calor puede provocar fácilmente diarrea.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - La carne de conejo tiene un alto valor nutricional La carne de conejo no se puede comer con estos 8 alimentos.