¿Quién inventó el frigorífico? ¿Qué año?
Existen muchas teorías sobre la invención del refrigerador, por ejemplo, el primer refrigerador doméstico llamado Domelre, que nació en Chicago, EE. UU. en 1913. Se dice más comúnmente que los ingenieros suecos Balzer von Platen y Carls Munters tomaron la iniciativa en la fabricación del primer refrigerador y vendieron los derechos de patente a la American Ronghua Company. Sin embargo, inventaron el refrigerador en 1921, 1923 y 1926, respectivamente.
Es generalmente aceptado que el inventor del frigorífico moderno fue Jacob Perkins, y el invento fue en 1834.
Un estadounidense que trabajaba en Inglaterra, Jacoby Perkins, hizo un descubrimiento que condujo a la invención del frigorífico. En 1834 descubrió que cuando ciertos líquidos se evaporan se produce un efecto refrescante. Perkins pidió a un equipo de mecánicos que crearan un modelo funcional que probara la idea.
Efectivamente, el dispositivo produjo algo de hielo una noche. Los técnicos, emocionados, se subieron a un carruaje con hielo en la mano y se dirigieron rápidamente a la casa de Perkins para mostrarle lo que habían logrado. Perkins ya era anciano y no vendió su invento en el mercado. La vida del hombre que vendía inventos fue un impresor escocés llamado John Harrison en Australia.
Harrison probablemente descubrió el efecto refrescante sin conocer los resultados de Perkins. Usó éter para limpiar tipos impresos en metal y un día notó el efecto refrescante de la sustancia. En 1862, aparecieron en el mercado sus primeros frigoríficos. Harrison también instaló el primer taller de refrigeración en una cervecería en Bendigo, Victoria.
El ingeniero alemán Carl von Linde construyó el primer frigorífico doméstico en 1879. Pero antes de la invención del refrigerador eléctrico en la década de 1920, los refrigeradores no llegaban a los hogares en gran escala.