Un año después de mudarme a mi nuevo hogar, ¡volví a renovar mi cocina!
Durante esta época de la epidemia, además de estar ocupado con las cosas habituales, también me tomé un tiempo para renovar la cocina y cambié la cocina y el comedor por un comedor, añadiendo una zona de cocina occidental perfecta. Echa un vistazo a la imagen de abajo, ¿no es genial?
La distribución de la cocina y el comedor es así. Me he quejado innumerables veces de que el comedor y la cocina no están nivelados, aunque solo quedan 1,5 metros cuadrados adicionales (punto azul). área de línea), puede hacer que todo el espacio sea diferente de inmediato, se siente mucho más espacioso.
No pude evitar aceptar la realidad del espacio que tenía y ver cómo podía aprovecharlo mejor.
Cuando nos mudamos por primera vez, creo que todos todavía tienen un recuerdo claro de la cocina. Incluso escribí un artículo especial "La cocina de una casa donde no quieres salir" (haz clic para. ver detalles). Lo he estado usando este año y ha sido bastante fácil. No importa quién esté cocinando, un poco de familiaridad dejará muy claro dónde se encuentran las cosas.
¿Recuerdas el agujero debajo del fregadero? Este es el espacio reservado para el lavavajillas. Por diversos motivos nunca se ha instalado, por lo que se utiliza un carrito para guardar frutas y verduras. Para ser honesto, esta posición es bastante conveniente para guardar frutas y verduras. Sacarlas y lavarlas en el fregadero es realmente la mejor manera de moverse.
También intenté usar una combinación de carrito y cajón para almacenar frutas y verduras, y el tamaño era perfecto. En comparación con el carrito, el cajón tiene mayor capacidad y es más cómodo de usar. Pero el cochecito está más expuesto intuitivamente al exterior. Si eres un estudiante que no puede recordarlo sin verlo, debes elegir el cochecito.
Ahora volvemos a la era de los lavavajillas. Durante este tiempo en casa, basta con cocinar tres comidas y lavar tres platos al día. Realmente fue de día y de noche y finalmente pude instalarlo en casa.
Antes de la instalación, hay otro problema que hay que solucionar, que es también una de las razones por las que el lavavajillas no se puede instalar durante mucho tiempo.
Hay una tubería de gas detrás del orificio reservado y la tubería de gas está conectada al calentador de agua. Sin embargo, existen normas que prohíben colocar lavavajillas cerca de tuberías de gas, ya que esto puede provocar riesgos para la seguridad. Esto me molestó tanto que pensé en algunas soluciones y trasladé el lavavajillas a otra parte. Pero en términos de facilidad de instalación y facilidad de uso, el espacio reservado es lo mejor.
Mi marido fue inteligente. Lo observó un rato y dijo que tenía que desviar el tubo de gas y rodearlo desde el techo. Después de confirmar con la compañía de gas, podrás cambiarlo.
Esta noticia es genial y soluciona mi gran problema. Nunca antes había pensado en modificar las líneas de gas. Oh, resulta que acepté tácitamente que no podía hacer esto. Mi mentalidad era muy mala.
Tras la modificación, la entrada de la cueva queda limpia y refrescante.
En cuanto a la compañía de gas, también fue bastante difícil, supongo que había mucha gente que acababa de volver a trabajar y tuve que hacer cola durante varios días para conseguir una cita. Luego pedí cita para el lavavajillas y esperé un día más. He estado muy ansiosa estos últimos días porque tengo muchas ganas de acabar cuanto antes con los días de lavar los platos a mano.
Así luce el lavavajillas una vez instalado. Se ve tan feliz. El lavavajillas hace honor a su nombre y hace su trabajo todos los días.
Mi lavavajillas está a la altura de las expectativas y hace su trabajo todos los días. "Mi lavavajillas" es mi favorito, "Mi lavavajillas" es mi favorito, "Mi lavavajillas" es mi favorito, "Mi lavavajillas" es mi favorito Amor, "Mi lavavajillas" es mi favorito.
Estaba muy ocupado mientras estaba en casa. Pero como todos los demás, pasé mucho tiempo cocinando, especialmente después de agregar una vaporera. Para poder darle a mi familia un bocado de pan, comencé a investigar cómo hornear pan, aunque ciertamente nunca antes había estado involucrado en la repostería.
En el pasado, había un pequeño horno en casa, que se usaba para asar batatas, alitas de pollo, etc., pero el índice de uso no era alto. Más tarde, compré un rompemuros y una freidora como regalo, lo que inesperadamente me resultó útil, por lo que el pequeño horno no se utilizó.
Ahora que tenemos un horno a vapor, no hace falta una vaporera, una freidora ni un horno pequeño.
Pero también hay un nuevo problema: la ubicación del horno pequeño anterior no puede acomodar el horno de vapor recién incorporado. ¿Qué debo hacer?
¿Cómo puedes tú, como organizador de planificación, solucionar este problema? Saque el plano y mírelo, dibuje las dimensiones y realice simulaciones físicas para sentir las líneas de movimiento en el uso real, sentir si el espacio es espacioso, ajustar la dirección de la mesa del comedor, etc. Entonces nació toda esta encimera de cocina que la Maestra Hormiga elogió como "Quiero hacer pan en tu casa".
La distribución original del restaurante era así: había un aparador integrado sin armarios debajo del alféizar de la ventana y la mesa del comedor estaba colocada en el medio.
Más tarde se cambió a la imagen de abajo, y la mesa del comedor se trasladó al cruce del comedor y la cocina. Después de cocinar, puedes darte la vuelta y ponerlo en la mesa del comedor sin dar un paso, y la línea en movimiento no se puede acortar.
A veces es más conveniente preparar los platos directamente aquí a la hora de hacer pasta, y no habrá mucha gente si toda la familia puede hacerlo junta. Esto también cumplió mi sueño de ser dueño de una isla.
Ahora toda el área debajo de la ventana del comedor se ha convertido en un área de cocina occidental. Un espacio de encimera tan amplio es suficiente para su uso. La mesa del comedor también se ha trasladado a la pared. De esta forma, las cocinas china y occidental se dividen en zonas separadas, y el comedor y la cocina quedan integrados, ¡perfecto!
Esta zona de cocina occidental se creó originalmente gracias al horno de vapor incorporado. Como no hay espacio reservado para el horno, este grandullón tiene que encontrar la manera de solucionarlo. Estaba pensando en este problema antes de comprarlo.
Debido a que la cocina y el comedor no estaban llenos al principio, especialmente el comedor, había mucho espacio que se podía aprovechar, así que me sentí seguro de comprarlo.
El anteproyecto consiste en construir una isla en el cruce del comedor y la cocina, con el horno empotrado en la isla. 1,8 metros de ancho, la isla debe tener 1,2 metros de ancho y se pueden aprovechar los 60 centímetros restantes del pasillo.
La isla no es sólo una zona de cocina, sino también una barra, pudiendo utilizarse también como mesa de comedor. Es un gran lugar para que toda la familia se relacione e interactúe.
El horno tiene 60 centímetros de largo, y los 60 centímetros restantes se dejan vacíos, por lo que puedes colocar directamente un carrito para almacenamiento móvil. A la hora de comer, puedes alejar el carrito y hay espacio para poner las piernas. Es suficiente para que coma una familia de tres.
Todavía existe la mesa de comedor original en el restaurante, pero es una mesa de isla. La mayoría de las comidas se comen en la mesa de la isla, porque es muy conveniente marcar la comida y puedes girarla. Déle la vuelta y déjelo después de cocinarlo. Tengo una familia pequeña y este espacio es suficiente.
Después de pensar en este plan, lo implementé inmediatamente. Si es necesario personalizar la isla, se puede reemplazar directamente por una mesa de comedor y colocar el horno temporalmente sobre la mesa del comedor. Aunque esta versión simplificada es fea, es funcionalmente similar.
Durante este período especial, los muebles personalizados estaban fuera de mi alcance, por lo que comencé a estudiar los productos terminados. IKEA es la primera opción porque es conveniente, no presenta complicaciones, tiene un precio claro y se puede comprar en línea. Pero la isla de IKEA no tiene el tamaño adecuado para caber en el horno.
Así que recurrí a la serie de gabinetes. Era la primera vez que elegía gabinetes de cocina de IKEA y había muchas incertidumbres. Me gustaría agradecer al Sr. Coco, el todopoderoso experto en organización, por darme directamente el enlace a los gabinetes del horno de Mido, lo que me ahorró mucho tiempo.
Según la idea anterior, basta con añadir una encimera a dicho mueble del horno y utilizar una placa de soporte o una pata de mesa en el otro extremo. Pero el problema es que la parte trasera del horno mira hacia el comedor, y un panel trasero directamente expuesto resultaría antiestético.
Si quieres remediarlo solo puedes añadir otra placa, pero también hay que solucionar el problema de los cables expuestos, y los materiales y procesos son muy problemáticos. Si el panel trasero está contra la pared, no habrá este problema. Originalmente, este mueble fue diseñado para tener la espalda contra la pared.
Después de pensar una y otra vez, sus ojos se dirigieron al espacio debajo de la ventana del restaurante. Resulta que la mesa auxiliar la hice yo mismo, con paneles de puerta adicionales y sin gabinetes. El escritorio está bien para almacenar cosas, pero en general el espacio de almacenamiento disponible es limitado, así que quería reemplazarlo. Pero la profundidad de los aparadores normales es de 35 a 40 cm y la de los armarios del horno es de 60 cm. ¿Usarlos allí hará que el comedor sea más estrecho?
Es inútil pensar en ello. Simplemente utiliza otros elementos para simular cómo se sentiría una profundidad de 60 cm y cómo colocar la mesa de comedor correspondiente.
Es necesario rediseñar el ancho de 2,32 metros bajo la ventana. Lo único determinado actualmente es un mueble de horno de 60 cm. ¿Cómo se deben configurar los 1,7 m restantes de espacio?
Lo primero son tus propias necesidades.
Mi requisito es para el área de la cocina occidental. El comedor no se considera en esta ubicación. La mesa del comedor sigue siendo responsable de la función del comedor. Lo mejor es guardar aquí las cosas que necesita una cocina occidental, para que se puedan guardar de forma centralizada y las filas de movimiento sean las más cortas. Después de cargar el lavavajillas, la zona de frutas y verduras también se trasladará aquí.
Luego enumera los elementos que deben almacenarse aquí:
Verduras que no necesitan guardarse en el refrigerador
Varias frutas de temporada
Harinas diversas con alto contenido de gluten
Máquinas de chef, básculas de cocina, moldes para hornear, utensilios para hornear, etc.
Lo siguiente que debes hacer es guardar las herramientas. La zona de frutas y verduras debe estar cerca del fregadero, que es donde originalmente estaba el carrito.
El siguiente paso es guardar herramientas. La zona de verduras sigue cerca del fregadero. El carrito original está muy bien y se sigue ampliando.
La fruta debe ser transpirable y de gran capacidad. Lo mejor es que sea visible y fácil de sostener para todos. No la metas y te olvides de ella.
La bandeja para hornear se puede colocar en el cajón del mueble del horno y es mejor guardar las herramientas pequeñas en el cajón. Coloque la harina en una caja de almacenamiento adecuada y guárdela en un armario o cajón.
Si se coloca en un mueble, la estufa pesa demasiado y resulta incómodo moverla hacia adelante y hacia atrás, por lo que se coloca sobre la encimera.
Esta verdad es muy clara. La función más conveniente es agregar un conjunto de cajones, que pueden realizar varios tipos de almacenamiento. Sin embargo, las cómodas son realmente caras, si se incluyen todos los cajones en esta fila, el presupuesto se verá seriamente superado.
Busqué en el sitio web oficial de IKEA, medí cuidadosamente varios tamaños y finalmente los encerré en un armario, un carrito tipo cesta y una encimera de 2,4 metros. El diseño se muestra a continuación.
La mesa de 2,4 metros todavía es relativamente pesada y el soporte de debajo debe ser firme. Dos armarios, uno contra la pared y otro a tres cuartos del camino, el apoyo no supone ningún problema.
Hay dos enchufes en la parte posterior del gabinete del horno. Debido a que están conectados entre sí, las dos cajas de enchufe sobresalen. Así que cavé un agujero del mismo tamaño en el panel trasero del mueble del horno.
¿Cómo cavar un hoyo? El tablero trasero no es grueso, así que lo probé con un cuchillo de aficionado y funcionó. Así que medí el tamaño, lo comparé con el tamaño de la caja de enchufe y cavé un agujero cuadrado que era lo suficientemente grande como para caber.
Hay un ancho de 50 cm entre los dos armarios, suficiente para que quepa el carro extraíble. En el extremo izquierdo hay una zona abierta y flexible, con espacio más que suficiente para un carrito de frutas y verduras.
Por último, colocamos la encimera. La longitud de la encimera es de 2,4 metros, lo que supone unos 10 centímetros más. La cocina abierta no tiene puerta pero tiene revestimiento de madera por lo que hay un abultamiento en esta parte.
¿Qué debo hacer? Cambiar la encimera, hacer las mismas dimensiones y marcas, coger la sierra y empezar a serrar. Después de serrar, sentí una sensación de logro. Afortunadamente, la encimera debe ser granulada y prensada para que se pueda cortar.
IKEA también está equipada con tiras para cantear, que están especialmente diseñadas para facilitar el canteado después de cambiar el tamaño, lo cual también es muy considerado.
Trabajan juntos y el marco básico está bien establecido. Un marco de este tipo también es muy claro para guardar diversos objetos.
La estufa se coloca directamente sobre la encimera.
Mete en el carrito las verduras que no caben en el frigorífico.
El espacio encima y debajo del horno se aprovecha para colocar las bandejas para hornear.
La primera capa de cestas se utiliza para guardar básculas de cocina, cortadores de galletas, papel vegetal y otros utensilios para hornear, y también funciona como cajón. La segunda capa se utiliza para guardar el pan preparado, que se puede conservar en bolsas herméticas durante dos días.
Las dos capas restantes se utilizan para almacenar frutas. Son de gran capacidad, transpirables y visibles, cumpliendo plenamente con la idea original.
Hay tres capas de particiones dentro del gabinete y la altura se puede ajustar. La primera capa es para la harina. Se utilizan cuatro cajas de almacenamiento selladas con asas para almacenar harina con bajo contenido de gluten y harina con contenido medio de gluten. , harina con alto contenido de gluten, harina integral, del tamaño justo. Al hacer pan, saque la harina con alto contenido de gluten y, al hacer bollos al vapor, se le pedirá que saque la caja de harina para todo uso, lo cual es muy conveniente.
En la capa intermedia se coloca un gran recipiente de vidrio, que a veces se utiliza para fermentar la harina, pero se utiliza con menos frecuencia. La planta baja es un espacio libre que no se utiliza mucho. Cuando vuelvo durante el Año Nuevo Chino, siempre traigo muchas cosas, así que este espacio me resulta muy útil.
De esta forma se completa una perfecta zona de cocina occidental.
Toda el área se combina con elementos de gabinetes, cajones, cestos y carritos, lo que no solo cumple con los requisitos funcionales, sino que también satisface las necesidades de almacenamiento, controla efectivamente el presupuesto dentro del alcance y también es hermoso y generoso.
Por último, aquí tienes los cuatro principios para romper con la confusión: mirar las necesidades, mirar el presupuesto, mirar el tamaño, mirar los hábitos. Cuando tenga dificultades con la distribución del espacio y la selección de elementos, es posible que desee echar un vistazo a estos cuatro puntos; creo que podrá resolverlo fácilmente.
Después de permanecer allí durante un año, la cocina y el comedor se cambiaron dos veces, de hecho, más de dos veces, y entretanto se probaron varias otras soluciones. Como organizador que ama el espacio y tiene tendencias perfeccionistas desde la infancia, esto es completamente normal.
La vida no es estática, y cada transformación del espacio representa las necesidades actuales. Con cada transformación, seguimos reconociendo nuestras necesidades cambiantes y nos esforzamos por satisfacerlas. Así es como nuestras vidas mejoran poco a poco.