Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer n tipos de formas de comer melón de invierno?

¿Cómo hacer n tipos de formas de comer melón de invierno?

Ingredientes

1 melón de invierno pequeño

1 zanahoria

200 gramos de panceta de cerdo cortada en cubitos

1 flor de seta de cardo

Cantidades adecuadas de cebolla, jengibre y ajo

1 cucharada de aceite de motor

N formas de comer melón de invierno

1 Lavar el melón de invierno. Pelar y sacar las semillas y reservar.

2. Prepara todos los ingredientes, córtalos en cubos y reserva.

3. Untar el farol de melón de invierno con sal y aceite, preparar una olla y hervir agua para cocer el melón de invierno al vapor durante 10 minutos.

4. Calentar la olla y escurrir el aceite. Agrega todos los dados picados a la olla y sofríe hasta que estén cocidos.

5. Utiliza una cuchara para poner los cubitos fritos en la bolsa de melón, espolvorea con cebolla verde y ya está listo para comer. ¡Ja ja!

Melón de invierno a la plancha con clara de huevo

Gangas de colores y melón de invierno

Melón de invierno al vapor: Cortar el melón de invierno en rodajas y añadir un poco de sal al gusto. Cocer al vapor durante 10 minutos. (Puede verter un poco de agua al vapor). Vierta la salsa de ostras y el aceite para ensalada y sirva.