¿Cómo congelar filetes de pargo?
1. 200g de filete de pargo. Ingredientes: aceite, sal, 1 cebolla de verdeo, jengibre, 3 pimientos, pescado al vapor y salsa de soja, medio pimiento verde.
2. Cortar el pimiento verde, la cebolla de verdeo y el jengibre en tiras, y picar el chile.
3 Colocar encima la mitad del pimiento verde, el jengibre y el chile en tiras. el pescado;
4. Después de hervir el agua, cocine al vapor los filetes de pescado durante diez minutos.
5. Cocer el pescado al vapor en agua hirviendo puede retener la humedad del pescado y hazlo más tierno;
6. Sartén con aceite, sofríe algunos chiles cortados en cubitos hasta que estén fragantes;
7. Saca los filetes de pescado al vapor y agrega la mitad restante del verde rallado. cebolla, jengibre y pimiento, y verter aceite caliente;
8.Por último rociar servir con un poco de aceite de pescado al vapor.