¿Qué bacterias se necesitan para hacer yogur?

¿Qué tipos de cultivos de yogur existen? Bacterias ácido lácticas (tipo probiótico): Ingredientes Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium viva, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum. Instrucciones de uso: Después de la esterilización, agregue azúcar a 65-70 °C con una proporción del 6%. Agregue las bacterias directamente a 43 °C, revuelva uniformemente durante 5 minutos y fermente durante 6-7 horas. Función: Mejorar el tracto intestinal.

Lactobacilos (coagulación-II): Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, bifidobacterias vivas y Lactobacillus acidophilus.

Instrucciones de uso: Después de la esterilización, agregue azúcar a 65-70 ℃, la proporción es del 6%, agregue bacterias directamente a 43 ℃, revuelva uniformemente durante 5 minutos y fermente durante 6-7 horas.

Bacterias lácticas (coaguladas tipo_-VII sabor): Ingredientes: Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium viva y Lactobacillus acidophilus.

Instrucciones de uso: Después de la esterilización, agregue azúcar a 65-70 ℃, la proporción es del 6%, agregue bacterias directamente a 43 ℃, revuelva uniformemente durante 5 minutos y fermente durante 6-7 horas.

Bacterias del ácido láctico (Stir-IX): Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium viva y Lactobacillus acidophilus.