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Comida del condado de Fenggang

Las delicias del condado de Fenggang incluyen bolas de arroz glutinoso fritas de Wujia, albóndigas amarillas de Fengyan, sésamo de Fengyan, camelia saludable de Fenggang, colorido arroz glutinoso de los ocho tesoros, polvo de frijol mungo, etc.

1. Tangyuan frito de Wu: Hecho de arroz glutinoso, relleno y frito. Es de color dorado, aceitoso pero no grasoso, y tiene una historia de más de 50 años.

2. Empanadillas amarillas Fengyan: Elaboradas con arroz glutinoso tradicional de tallo alto, son crujientes, dulces y fragantes. Son de color dorado, ricas en nutrientes y tienen un sabor excelente. entre los lugareños.

3. Sésamo de roca de abeja: hecho de arroz glutinoso puro, sésamo, soma, maní, nueces, arroz glutinoso y otros más de diez tipos de materiales, es rico en nutrientes y es ampliamente utilizado. Alimento más popular en los asuntos rurales. El principal alimento no básico y la principal ofrenda en diversas actividades de sacrificio.

4. Té de aceite Fenggang que preserva la salud: Ponga más de diez tipos de ingredientes como maní, nueces, soja, semillas de sésamo, residuos de aceite, hojas de té, aceite de colza, etc. en un mortero y machaque hasta que se convierta en una pasta, luego agregue agua. Cocido lentamente, es un alimento verde puro y natural.

5. Arroz glutinoso colorido de los ocho tesoros: se sirve a menudo en las cenas de Nochevieja en las provincias del sur. Se sirve con semillas de loto, dátiles rojos, albaricoques en conserva, pasas y cerezas secas de varios colores para afilar. tu apetito.

6. Harina de frijol mungo: Es uno de los bocadillos más populares entre la población local. Durante el Festival de Primavera, miles de hogares pueden escuchar el sonido de la molienda de la harina, lo que se suma a la atmósfera de Año Nuevo. Es suave y masticable, fragante y delicioso.