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Cómo hacer pasos de pera nevada con azúcar de roca

La preparación de pera nieve en azúcar de roca no es tan complicada como crees, es muy sencilla. . . Puedes hacerlo tú mismo cuando tengas tiempo

Ingredientes: 1 pera Sydney, 6 gramos de azúcar de roca, 30 gramos de agua, 3 gramos de baya de goji

Cómo guisar peras Sydney con azúcar de roca

1. Una pera nieve, 6 gramos de azúcar de roca, 3 gramos de baya de goji

2. Utilice un cuchillo para quitar aproximadamente 1/5 de la parte superior de la capa superior. de la pera nieve

3. Utilice una cuchara pequeña para sacarla. Retire el corazón de la pera, limpie la pera y agregue azúcar de roca.

4. pera y rellenar con agua fría

5. Tapar la pera y cocinarla al vapor en un cajón de 1 a 1,5 horas. Si no te conviene, también puedes picar las peras nieves y cocerlas al vapor.

6. Apaga el fuego, abre la tapa y ya puedes comer