¿Es el catechu lo mismo que el té Pu'er?

Catechu es diferente al té Pu'er y no es el mismo té.

Catechu, nombre medicinal chino. Es una decocción seca de las ramas y tallos pelados de la leguminosa Catecha. Coseche ramas y tallos en invierno, retire la piel exterior, córtelos en trozos grandes, agregue agua a hervir, concentre y seque. Distribuida en el sur de Yunnan y cultivada en Hainan. Tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y aliviar el dolor, detener el sangrado y promover el crecimiento muscular, reducir la humedad y las llagas, limpiar los pulmones y reducir la flema. Se utiliza para el dolor causado por caídas, hemorragias traumáticas, vómitos y hemorragias, llagas que no sanan, eczemas, eccemas y tos por calor pulmonar.

El té Pu'er, también conocido como té de árbol antiguo, se llama té Pu'er porque el centro de distribución original estaba en la ciudad de Pu'er.

El té Pu'er se elabora a partir de té verde de hojas grandes secado al sol de Yunnan y utiliza un método de producción de té verde de subfermentación. Se divide en dos tipos: té crudo y té cocido basado en fermentación. El producto terminado se divide en té a granel y té prensado. Hay dos categorías: el té prensado se divide en pasteles de té, tuos de té y bloques de té.

El té Pu'er presta atención a las técnicas de elaboración y al arte de beberlo. Hay muchas formas de beberlo y se puede beber solo o mezclado. El té Pu'er tiene una rica sopa de color amarillo anaranjado, un aroma intenso y duradero, un aroma único, un sabor rico y suave y su preparación es duradera. Todavía tiene una fragancia después de cinco o seis veces de preparación.