Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es una receta deliciosa para sopa de invierno de melón, cebada y costillas de cerdo?

¿Cuál es una receta deliciosa para sopa de invierno de melón, cebada y costillas de cerdo?

Sopa de Invierno de Melón, Cebada y Costillas de Cerdo

Belleza

Pérdida de Peso

Desintoxicación

Reducir el Azúcar en Sangre

Reduce los lípidos en sangre

Suaviza los vasos sanguíneos

Humedece los pulmones

Previene el cáncer

Activa la circulación sanguínea

Reducir el colesterol

Fortalecer el organismo

Nutre los riñones

Reducir el azúcar en sangre

Reducir la presión arterial

Qi nutritivo del riñón

Hidrata y embellece la piel

Elimina el calor interno

Ayuda a la digestión

Ingredientes principales

¿Melón de invierno? 5 gramos de chalotes

Prepara la sopa, agrega melón de invierno, cebada y. Combinado con costillas de cerdo, el suave melón de invierno y la cebada simplemente absorben la sopa y el sabor se vuelve extremadamente delicioso. la untuosidad de la sopa, haciendo que la sopa esté fresca pero no grasosa.

Cómo hacer sopa de melón de invierno, cebada y costillas de cerdo

Paso

1

Preparar la sopa de melón de invierno, jengibre y cebolletas para 2 tipos de costillas Remojar en agua durante media hora, luego lavar y controlar el agua

Paso

2

Lavar la cebada, pelar y retirar las semillas del melón de invierno, lavarlas y cortarlas en rodajas finas

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Paso paso

3

Primero blanquear las costillas en agua fría , luego recógelas y lávalas

Paso

4

Pon las costillas y la cebada en la olla primero, agrega agua, luego agrega el jengibre verde. vino de cebolla y arroz

paso

5

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Tapar y llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 45 minutos

Paso

6

Luego abra la tapa y ponga a fuego alto, agregue el melón de invierno, cocine hasta que se vuelva transparente en el invierno. , luego apaga el fuego y saca la olla

Paso

7

Después de servir, espolvorea con cebolla verde picada y disfruta

Imagen del producto terminado de la sopa de melón de invierno, cebada y costillas de cerdo

Habilidades culinarias de la sopa de melón de invierno, cebada y costillas de cerdo

Consejos

1. A esta sopa le agregué costillas saladas, para que el sabor salado sea suficiente, no se agregó sal, ajuste según su gusto.

2. Use fuego lento en la olla y agregue más agua, para que no sea necesario agregar agua hasta la mitad.