Escribe un ensayo sobre el arroz con mostaza.

Papá me decía a menudo: Mi familia era muy pobre cuando yo era niño. El abuelo tiene que mantener a cinco tías y a un tío con un solo salario. Es natural que coma arroz en casa. Y cada vez que mi padre decía esto, yo siempre decía con impaciencia: "Papá, todos eran iguales en ese momento, todos tenían dificultades..." Cada vez que mi padre escuchaba, siempre había una tristeza persistente en sus ojos. Simplemente dijo en silencio: "No lo entiendes, lo sabrás en el futuro..." Hasta que un día realmente entendí lo que decía mi padre.

Cuando llegué a casa del colegio ese día, tiré mi mochila. Mi madre cocinaba. No podía esperar para tomar mis palillos y sentarme a la mesa. Sin embargo, cuando encontré arroz con mostaza en el tazón, mi apetito volvió a caer repentinamente.

"¡Es hora de comer!" Mamá nos pidió que comiéramos con sopa. Obviamente papá no podía esperar. Cogió los palillos y se metió el arroz directamente en la boca sin coger las verduras. El arroz estaba tan caliente que emitió un sonido de "jaja" en la boca. "Está delicioso. No había comido una comida tan deliciosa en mucho tiempo". Papá estaba lleno de felicidad. Al ver que no estaba comiendo con mis palillos, preguntó de manera extraña: "¿Por qué no comes una comida tan deliciosa?"

"No me gusta el arroz con mostaza".

Después de escuchar esto, papá dejó sus palillos suavemente y puso una mano en mi hombro, como un viejo amigo. Se quedó mirando el arroz frente a mí y el calor aumentó de inmediato. Dijo significativamente: "Niño, ¿sabes por qué me gusta el arroz con mostaza?"

Abrí mucho los ojos y pregunté con curiosidad: "¿No dijiste 'delicioso'?"

"No, ¿alguna vez me has oído decir: 'El arroz con mostaza se come mejor con aceite'? Cuando era joven, mi familia era pobre y mis abuelos rara vez cocinaban arroz, pero tenía muchas ganas de comer un plato de arroz, especialmente de mostaza. arroz con aceite Yo entero Esta frase se dice todos los días. Cuando era niño, el mayor deseo de tu padre era comer un plato de hojas de mostaza, mezclarlas con batatas y arroz y cocinarlas para nosotros, los niños. "

"¿Dónde están los abuelos?", pregunté.

"No comieron arroz con mostaza, solo comieron unas batatas. En ese momento no entendí. No sabía lo feliz que estaba comiendo el arroz. Incluso lo olvidé. ¡Si mis abuelos también fueran iguales! ¡Todos comemos arroz con mostaza también!” En ese momento, los ojos de mi padre se humedecieron, y continuó: “Siempre fue así en ese momento me sentí muy incómodo en la vida del único. niños de tu generación, no sé lo que se siente. Así que es difícil entender lo que dije..."

"Papá, lo entiendo, lo entiendo". Mis ojos comenzaron a humedecerse. y entonces entendí por qué a mi padre le gustaba el arroz con mostaza. El arroz con mostaza frente a mí huele delicioso. Rápidamente recogí los palillos. "Papá, veamos quién come más". Cogí el cuenco y le di un mordisco al arroz. Lo que comí era tan delicioso como mi padre, y seguía diciendo: "El arroz con mostaza está delicioso". Mi padre sonrió dulcemente cuando me vio devorarlo...

"¿Cuándo lo prepararás?". "¿Arroz con mostaza?", Le pregunté a mi madre con impaciencia después de comerlo.

De repente sentí que este arroz con mostaza estaba muy fragante.

Tengo muchas ganas de ver el próximo arroz con mostaza porque contiene tantas historias conmovedoras...

2 porciones de arroz con mostaza

Hablando de Las costumbres populares de Wenzhou son realmente como las estrellas en el cielo. Por ejemplo, comer pasteles Qingming en el Festival Qingming puede calentar el estómago; comer bolas de masa de arroz en el Festival del Barco Dragón para adorar a Qu Yuan; comer el Pastel Doble Noveno en el Festival Doble Noveno para adorar al Bodhisattva del Tíbet... Sin embargo, lo que más recuerdo Claramente es el arroz con mostaza el segundo día de febrero. El arroz con mostaza que se sirvió el 2 de febrero se transmitió desde hace mucho tiempo y estaba delicioso. En este día, todos los hogares comen arroz con mostaza y el olor a arroz con mostaza está en todas partes. Incluso las familias económicamente desfavorecidas se pierden este día. Un día, el emperador Qianlong hizo una visita privada de incógnito para observar los sentimientos de la gente. Por casualidad fui a la casa de un erudito pobre. El pobre erudito llegó con una espada y no sabía qué preparar. Tuvo una idea y le pidió a su esposa que preparara mostaza y la pusiera en el arroz. Primero conversó con el emperador. Sirva la mostaza con arroz. El emperador estaba acostumbrado a comer comida deliciosa. Tan pronto como comió un arroz con mostaza tan delicioso, siguió diciendo: "Esto es algo bueno, lleno de color y aroma". Este día era el segundo día de febrero, y la gente deliberadamente llamó a este plato "arroz con mostaza".

¿Te gusta el arroz con apio?