¿Cuáles son las costumbres el día de Año Nuevo?
Costumbres del día de Año Nuevo en el Norte
El invierno en el norte de China es frío, con días cortos y noches largas. A partir del día de Año Nuevo, la gente fuera de la granja mata cerdos y ovejas, se sienta con las piernas cruzadas en Kangs de tierra, charla sobre asuntos familiares y no trabaja hasta el decimoquinto día del primer mes lunar. Debido al clima frío, la dieta del día de Año Nuevo en el noreste de China se compone principalmente de productos congelados, encurtidos y guisos. Las albóndigas congeladas, los fideos guisados con chucrut, el sorbete en escabeche, etc. son alimentos imprescindibles durante el Año Nuevo chino.
Los niños en Beijing quieren comer caramelos confitados en Año Nuevo, lo que simboliza la prosperidad en el Año Nuevo. Costumbres populares: el noreste de Yangko, caminar sobre zancos y danzas de dos personas se representarán una tras otra en la feria del templo. Tianjin está lleno de actividades de corte de papel, coplas y entretenimiento. El día de Año Nuevo, los estudiantes de la provincia de Shandong queman incienso y adoran la estatua de Confucio, con la esperanza de convertirse en el número uno el próximo año.
Costumbres del día de Año Nuevo en el sur de China
En comparación con las costumbres “vulgares” del día de Año Nuevo en el norte, las costumbres del día de Año Nuevo en el sur tienden a ser más “elegantes”. En las áreas de Jiangsu y Zhejiang, se atan postes de bambú a la hierba y se encienden el día de Año Nuevo, que se llama "gusano de seda Qingtian". La gente de Shaoxing usa "tazones de té" para entretener a los invitados el primer día del Año Nuevo Lunar. Algunos incluso agregan aceitunas y kumquats, lo que se llama "sostener lingotes de oro".
En Fujian, la pronunciación Fujian de "春" es la misma que "izquierda". Al comer el día de Año Nuevo, se deben colocar flores hechas de papel rojo en el arroz, comúnmente conocido como "arroz de primavera". El arroz de primavera es un símbolo de "más de un año". En Guangdong, cuando saludan el Año Nuevo el primer día del Año Nuevo Lunar, los mayores recompensan a los más jóvenes con sobres rojos o naranjas, que también son símbolos de buena suerte y superávit para el próximo año.
Cada día de Año Nuevo significa que se acerca la Fiesta de Primavera de nuestro calendario lunar. Muchos amigos ya han comenzado a preparar productos de Año Nuevo en esta época. Además de matar cerdos y ovejas, también es habitual preparar frutas en casa. Las frutas de temporada en invierno en Sichuan son los rastrillos y las naranjas. Casi todos los hogares preparan algunas. Esta es la costumbre aquí.