Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer que la gelatina de hielo en polvo tenga un sabor más tierno y delicioso?

¿Cómo hacer que la gelatina de hielo en polvo tenga un sabor más tierno y delicioso?

Materiales de preparación: 50 g de semillas de hielo en polvo, 1950 g de agua hervida fría, 5 g de lima, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de pasas, cantidad adecuada de maní cocido.

Pasos:

1. Preparar los materiales.

2. Añade 5 g de lima a 200 g de agua hervida fría, revuelve con palillos para mezclar uniformemente y déjala reposar para su uso posterior.

3. Lave la bolsa de gasa con anticipación, coloque 50 g de semillas de hielo en polvo en la bolsa de gasa, ate bien la bolsa de gasa y átela. Luego remoje toda la bolsa de gasa en 1750 g de agua hervida fría y frótela repetidamente hasta que no haya más vómitos.

4. Vierta el agua de lima en el hielo en polvo amasado, revuelva suavemente para mezclar uniformemente y póngalo en el frigorífico durante más de media hora. Tenga en cuenta que no vierta cal, solo una cantidad adecuada de agua de cal clarificada.

5. Se curará en aproximadamente 1 hora.

6. Producto terminado.