Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es una forma deliciosa de servir pepinos?

¿Cuál es una forma deliciosa de servir pepinos?

Pepino frío:

1 Primero debemos lavar el pepino, luego ponerlo en la tabla de cortar y triturarlo. Este paso es muy importante. Mucha gente simplemente corta el pepino y lo encurte, lo que no sabe muy bien. Triture el pepino, luego córtelo en trozos y póngalo en un bol, luego vierta una cantidad adecuada de sal, mezcle bien y deje marinar durante unos 10 minutos para eliminar el exceso de agua y la astringencia del pepino.

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2. El siguiente paso es ajustar la salsa de la ensalada de pepino. La forma de hacer que los pepinos fríos sean más deliciosos radica principalmente en la salsa. Prepare un bol, agregue un poco de ajo picado, vinagre de arroz, vinagre blanco, esencia de pollo y revuelva uniformemente. Si le gusta el chile, agregue un poco de mijo picante o aceite de chile. Después de mezclar, vierte la salsa directamente sobre los pepinos cortados. Aún no ha terminado, mete el pepino en el frigorífico otros 15 minutos y luego sácalo para comer.

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El pepino refrigerado tiene un sabor fresco y crujiente. Después de 15 minutos de preparación, se le ha añadido la salsa, que queda bastante deliciosa. No importa qué tipo de arroz se mezcle, está delicioso. Esta es la forma correcta de servir el pepino frío. Solo recuerda este pequeño consejo y prepara un plato todos los días. Es ácido y delicioso, y no te llenarás. Pero recuerda, hay que verter el exceso de agua del primer pepino encurtido antes de añadir la salsa.

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