Cómo hacer gambas salteadas con melón de invierno
1 Melón de invierno salteado con gambas
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12 Cómo hacer invierno frito melón con gambas
1 Melón de invierno salteado con gambas
No es difícil hacer melón de invierno frito con gambas, siempre que elijas el método adecuado, podrás hacerlo fácilmente. un plato favorito que además es muy delicioso. La siguiente es una descripción detallada de cómo hacer camarones fritos con melón de invierno.
Receta de melón de invierno y gambas salteadas:
Materiales: melón de invierno, gambas y guisantes. Media clara de huevo, media cucharadita de almidón, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de vino de cocina, una cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de pollo en polvo, 1 cucharadita de almidón y 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Método:
1. Dimensionar los camarones: use el ingrediente 1, clara de huevo y almidón y mezcle bien (puede agregar una pequeña cantidad de sal para ayudar a que los camarones sepan mejor);
2, hervir el melón de invierno hasta que esté suave, sacarlo y reservar.
3 Una vez que la olla esté caliente, añadir una pequeña cantidad de aceite, sofreír el ajo picado, agrega los camarones y sofríe;
4. Sofríe los camarones hasta que estén casi cocidos. Cuando esté listo agrega los guisantes (opcional) y cocina con el vino de cocción; 5. Finalmente agrega el melón de invierno, la sal, el pollo en polvo, agrega un poco de aceite de sésamo, mezcla bien y saca de la olla.
Nota: A la hora de elaborar hay que limpiar el melón de invierno.
2 Cómo sofreír melón de invierno
El melón de invierno contiene muchos nutrientes y es muy útil para favorecer la salud humana. Por ello, optar por sofreír melón de invierno no solo mejora algunos de ellos. los nutrientes y también es muy útil para la digestión del cuerpo humano. El método específico para freír el melón de invierno se presenta en detalle a continuación.
Cómo sofreír melón de invierno:
Ingredientes: 50 gramos de melón de invierno, 20 ml de agua, 0,25 cucharaditas de salsa de soja, 0,25 cucharaditas de sal, 2 cilantro
Método:
1. Cortar el melón de invierno
2. Calentar una pequeña cantidad de aceite en una sartén, agregar las cebolletas.
3. Agrega rodajas de melón de invierno
4. Después de sofreír, agrega un poco de agua, aproximadamente 1/4 de ella
5. Agrega salsa de soja hasta obtener el color que te guste, agrega un poco. azúcar
6. Freír el melón de invierno hasta que esté transparente, añadir un poco de sal, puedes omitirla si te gusta más ligero
7. y mezclar bien
Cómo sofreír melón de invierno y gambas secas:
Ingredientes: melón de invierno, Shopee
Método:
1: Pela y corta el melón de invierno. Cuando era joven, mi familia guardaba las semillas de melón de invierno y las freía como bocadillos. El valor medicinal de las semillas de melón de invierno es muy alto y tiene el efecto de limpiar los pulmones y eliminar la flema. , sin efectos secundarios, pero las semillas de melón deben estar llenas de semillas.
2: Enjuague con agua la piel de gamba de 2 yuanes comprada en el supermercado y prepare una pasta de cebolla verde, jengibre y ajo.
3: Agrega aceite en la olla cuando esté ocho capas caliente, agrega dos o tres granos de pimienta, luego agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. Agrega las rodajas de melón de invierno. Olla y saltear durante unos dos minutos.
4: Añade medio bol de agua, añade un poco de sal, cocina el melón de invierno a fuego alto hasta que esté ligeramente podrido, añade la piel de las gambas, sofríe, espolvorea con cebolla de verdeo picada y sirve.
El método de freír melón de invierno es realmente muy útil para el cuerpo humano y al mismo tiempo es bueno para la belleza.