¿Cómo desvenar camarones congelados?

1. Descongele los camarones congelados a temperatura ambiente. Puedes agregar agua tibia para acelerar la descongelación. Si usa agua caliente para descongelar los camarones, los ablandará y afectará su delicioso sabor.

2. Prepara palillos para sacar los hilos de camarón. Utilice un palillo para pasar entre la penúltima sección de los camarones.

3. Sostenga los camarones con una mano y use un palillo para seleccionar suavemente las líneas de los camarones con la otra mano. El resultado de la recolección es que las líneas de camarón cercanas a las cabezas de camarón se seleccionarán primero.

4. Tira del hilo de camarón con las manos y se sacarán todos los extremos del hilo de camarón cerca de la cola.

5. Hay una espina muy afilada en el medio de la parte superior, que hay que cortar, de lo contrario podría perforar las manos o la boca.

6.Dejar que los hilos de gambas se saquen perfectamente.