¡Se necesitan leyendas sobre la comida!

Ya en el año en que Wu Zetian ascendió al trono, la situación en la RPDC era inestable y muchos veteranos todavía no podían aceptar que una mujer dirigiera el mundo.

En ese momento, un granjero desenterró un gran rábano en el campo cerca de Xixiachi en Luoyang. En ese momento, pensó que era algo extraño. Entonces se lo presentó a la reina. Cuando la reina lo vio, su rostro se abrió y dijo: Los auspicios del cielo traerán bendiciones al mundo de mi familia Wu. Entonces, ordenó a la cocina imperial que preparara un plato y lo presentara.

Pero ¿qué se puede hacer con una zanahoria común y corriente? Así que cortó el rábano en trozos muy finos, lo coció al vapor y lo secó nueve veces, lo coció a fuego lento y se lo presentó a Wu Zetian. Cuando Wu Zetian estaba comiendo, dijo: ¿Por qué el nido de pájaro de hoy es diferente de los habituales? Se dice que el chef del comedor imperial descubrió que era el Xiangrui después de preguntar. Long Yan estaba tan feliz que lo llamó Luoyang Yancai.

En 1950, el primer ministro Zhou Enlai se alojó en el Hotel Friendship de Luoyang. Para mostrar su amor por el primer ministro, un chef del hotel llamado Ma talló una flor de peonía con rábano acuático en la sopa.

El primer ministro Zhou se alegró mucho cuando lo vio y dijo: Las peonías de Luoyang son las mejores del mundo y las peonías crecen en la sopa. A partir de entonces, la madera de agar Luoyang pasó a llamarse madera de agar Peony.

Si un turista extranjero va a Luoyang sin probar el banquete de agua de Luoyang, no se considera que realmente haya visitado Luoyang. Si no come el banquete de agua, ¡no come el banquete de agua!

Este plato es ahora una de nuestras tres principales especialidades en Luoyang Jaja, ¿cuándo vendrás a Luoyang a probarlo? !

Jaja, estoy agotado