¿Se pueden remojar en agua las bolas de masa envueltas y comerlas o sacarlas y comerlas al día siguiente?
Las bolas de masa de arroz envueltas también se pueden cocinar al día siguiente, pero sólo si se colocan en un ambiente adecuado, de lo contrario el arroz glutinoso remojado en agua se deteriorará fácilmente.
Se recomienda que las empanadillas que no se cocinen a tiempo el mismo día se puedan sellar y conservar en el frigorífico. Tenga cuidado de no dejarlo a temperatura ambiente y no conservarlo en el frigorífico más de 3 días. Lo mejor es cocinarlos el mismo día si es posible.
Remojar las bolas de arroz cocidas en agua o sacarlas. Remojar en agua un rato y luego sacarlo.
El zongzi se elabora principalmente con arroz glutinoso y otros ingredientes. Por lo general, se necesitan de 3 a 4 horas para cocinar las bolas de arroz cocidas. No las remojes inmediatamente en agua antes de sacarlas. Esto hará que el arroz glutinoso tenga un sabor más suave y el aroma de las bolas de arroz. más fuerte.
El tiempo específico de remojo es de 1 a 2 horas aproximadamente. No los deje en remojo durante demasiado tiempo ni durante la noche, de lo contrario las albóndigas de arroz se deteriorarán fácilmente y se agriarán. Las albóndigas de arroz deterioradas también dañarán la salud humana.
¿Necesitas agua fría después de cocinar las bolas de arroz? Número
No necesitas agua fría después de cocinar las bolas de arroz, pero tampoco es necesario que las saques inmediatamente. Puedes seguir cocinando a fuego lento en agua durante un rato para que las bolas de arroz tengan un sabor más suave y dulce.
Si las bolas de arroz se cocinan en una olla de aluminio, déjelas en remojo durante aproximadamente 1 hora después de cocinarlas. Si las albóndigas de arroz se cocinan en una olla a presión, déjelas en remojo durante unos 20 a 30 minutos después de cocinarlas. Tenga cuidado de no dejarlos en remojo durante la noche.
¿Puedo añadir agua a las bolas de arroz hasta la mitad? Número
Generalmente, cuando cocine bolas de masa de arroz, agregue siempre suficiente agua de una vez. Es mejor no agregar agua hasta la mitad, especialmente agua fría, y cocinarlo todo de una vez, porque agregar agua hasta la mitad hará que la temperatura de las albóndigas de arroz baje bruscamente y afectará el sabor de las albóndigas de arroz, como si se pellizcan o no. blanda, por lo que es mejor no añadir agua.
Si no hay agua durante el proceso de cocción de las albóndigas de arroz y tienes que agregar agua, puedes agregar agua hirviendo adecuadamente. La temperatura del agua hirviendo es más alta y no tendrá mucho impacto en el sabor. las albóndigas de arroz.