Frutas y verduras aptas para el consumo invernal
La calabaza se utiliza para hacer gachas. Tiene un sabor dulce y el sabor umami de las verduras.
La calabaza se puede cocinar de diversas formas: se puede cocinar al vapor, asar, saltear, hacer gachas y hacer sopa. Es un alimento de temporada ideal en invierno. rico en nutrientes.
2. Pomelo
No existe una fruta más adecuada para el consumo en invierno. El pomelo es ácido, dulce, jugoso y tiene un sabor excelente. La toronja es rica en vitamina C y licopeno, dos poderosos antioxidantes.
3. Coles de Bruselas (kale)
La verdura preferida para sopas y guisos. Su contenido en vitamina C es un 50% superior al de los cítricos del mismo peso, y puede ser un buen antioxidante y prevenir resfriados.
4. Repollo morado
El repollo morado es rico en múltiples vitaminas y tiene un fuerte efecto antiinflamatorio. Ya sea frito o comido crudo, es bueno para el organismo.
5. Brócoli
El brócoli es rico en vitaminas A, C, K y ácido fólico, así como en los minerales manganeso y hierro que necesita el cuerpo humano.
El brócoli también es rico en luteína, que tiene un buen efecto preventivo a la hora de proteger los ojos y reducir las cataratas y la degeneración macular.
6. Rábano Ying
El rábano Ying es un tesoro. Es rico en diversos nutrientes. Solo una pequeña porción puede satisfacer las vitaminas A, K,. 55% de vitaminas, 27% de ácido fólico, 10% de calcio y manganeso.
Sal un plato de hojas de rábano y cómelos alegremente en nombre de la salud.
7. Castañas
Las castañas asadas son imprescindibles para las pasarelas invernales. La sensación dulce y deliciosa te hace la boca agua sólo de pensarlo.
Las castañas son unas buenas amigas en invierno. Lo mejor es que las castañas son el único fruto seco rico en vitaminas. Son ricas en vitamina B, potasio, cobre, manganeso y otros minerales, que son buenos para fortalecer. El cuerpo. Un buen ayudante para prevenir los resfriados.
8. Batatas
Las fragantes batatas asadas, las batatas al vapor y las gachas de batata te hacen la boca agua sólo de pensar en ellas.
Las batatas son ricas en fibra dietética y proteínas vegetales. Lo más valioso es que las batatas no contienen grasas y son bajas en calorías. No tendrás miedo de engordar si comes demasiado. No le temes a la contaminación por "gas", las batatas son definitivamente tu merienda de invierno. Recuerda buscar un lugar abierto y bien ventilado cuando quieras desahogarte.
9. Ajo
El ajo es el sabor más nostálgico del invierno. El ajo laba y el ajo agridulce han acompañado a muchos chinos en el largo viaje de la vida.
El ajo tiene fuertes efectos antiinflamatorios y antiinfecciosos, y la alicina que contiene tiene un importante efecto preventivo sobre las enfermedades cardíacas.
10. Cebollas verdes
Como la verdura de invierno más fácil de almacenar, las cebollas verdes contienen una variedad de nutrientes que combaten enfermedades, como vitamina C, ácido fólico, etc.