Cómo cocinar peras al vapor con azúcar de roca

Pera Sydney al vapor con azúcar de roca

1. Ingredientes: 1 pera Sydney, la cantidad adecuada de azúcar de roca, un poco de baya de goji y la cantidad adecuada de sal.

En segundo lugar, cómo hacer peras nieves al vapor con azúcar de roca:

1. Preparamos todos los ingredientes. No es necesario pelar las peras, así que primero las lavamos ligeramente. agua y luego ponga 1 cucharada de sal en sus manos, frote la superficie de la pera con sal, frote la suciedad de la superficie de la pera y luego limpie la pera con agua limpia.

2. Para evitar que se pierdan los nutrientes de la pera, no la cortamos en trozos pequeños y la cocinamos al vapor en una olla, sino que directamente la convertimos en una taza de pera y le cortamos el trozo. arriba. Luego use una cuchara para sacar la pulpa de la pera, sin quitar el corazón en el medio, y conviértala en una taza de pera. Para que sea más fácil extraer los nutrientes del interior de las peras desenterradas, las cortamos en trozos con un cuchillo, para que luego sea más fácil ponerlas en el vaso de peras y sea más cómodo de comer. El corazón de pera también es muy eficaz para resolver la flema y aliviar la tos. Se recomienda no tirar el corazón al comer peras.

3. Ponga una cantidad adecuada de azúcar de roca en el fondo de la taza de pera. Esto hará que las peras al vapor sean más dulces y el azúcar de roca también tendrá un buen efecto humectante en la garganta. Finalmente, poner la carne de pera picada en la taza de pera con una cuchara y presionarla firmemente con una cuchara. Para aumentar la nutrición y el sabor de las peras, ponemos algunas bayas de goji en la superficie. El valor nutricional de la baya de goji también es muy alto y comerlo con regularidad es muy bueno para el cuerpo.

4. Por último, tapa la olla, introduce la taza de pera preparada en la vaporera y cierra la tapa. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir al mínimo y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Esto permite que la pera extraiga la mayor cantidad de nutrientes posible, por lo que no sólo tiene un sabor más delicado, sino que también tiene mejores efectos.

5. Cuando se acabe el tiempo, abrimos la tapa de la olla y sacamos la pera nieve al vapor con azúcar de roca. Puedes ver que ha salido mucha sopa y tiene un sabor particularmente dulce y delicioso. En otoño, deberíamos comer más agua de pera al vapor con azúcar de roca, que no solo puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, sino también reducir la sequedad otoñal. Recientemente, suelo vaporizar uno cada dos días. Mi garganta se siente mucho mejor y ya no tengo problemas para dormir debido a la tos nocturna.