Cómo hacer crisantemo frío y amargo, cómo comer un buen crisantemo frío y amargo, crisantemo frío y amargo
Crisantemo amargo 1
Condimentos
Tomates cherry
1 lote
Maní (frito) p>
1
Condimentos
Vinagre
1 cucharada
Salsa de soja ligera
1 cucharada
Aceite de sésamo
Unas gotas
Azúcar refinada
1 cucharada
Crisantemo amargo mezclado en frío Método
1. Quitar las hojas viejas más externas del crisantemo amargo, partirlas en hojas pequeñas, limpiarlas y verterlas nuevamente con agua hervida fría, escurrirlas y reservar.
2. Limpiar los tomates pequeños y dividirlos en cuatro partes; quitar el color rojo del maní frito, meterlos en una bolsa plástica y romperlos suavemente con un rodillo.
3. Mezcle la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y el azúcar en una salsa; ponga el crisantemo amargo y los tomates en un tazón grande, vierta la salsa y mezcle bien. Emplatar y espolvorear con maní.