El cuchillo no es rápido, ¿cuál es una buena forma de afilarlo?
Utilice una piedra de afilar para afilar su cuchillo. La piedra de afilar se divide en una piedra de afilar fina y una piedra de afilar gruesa. La piedra de afilar fina también se llama piedra de aceite. Si el cuchillo está oxidado y sin filo, primero use una piedra de afilar gruesa para eliminar el óxido y la falta de filo. Luego use una piedra de afilar para suavizar los rayones del cuchillo. Mantenga una determinada posición y dirección al afilar el cuchillo. Remoje el cuchillo en agua salada durante 20 minutos antes de afilarlo y rocíelo con agua salada mientras lo afila. Esto hará que el cuchillo se afile más rápido y aumentará su vida útil. Al afilar el cuchillo, coloque la superficie de la hoja cerca de la piedra de afilar y empuje y tire de la hoja para afilar ligeramente la parte posterior de la hoja. La fuerza para afilar el cuchillo debe ser uniforme. Como dice el refrán, si un trabajador quiere hacer bien su trabajo, primero debe afilar su herramienta. Afilar el cuchillo no obstaculizará el corte de madera. Se puede ver que sin un buen afilado. cuchillo, no es fácil cocinar bien.
El cuchillo de cocina es una herramienta indispensable en la vida de la cocina de todos, pero se desafila después de un uso prolongado, lo que trae grandes inconvenientes a la vida de todos. Hoy, el autor le presentará varios métodos para afilar cuchillos que le permitirán ahorrar tiempo y esfuerzo. Doble bien algunos periódicos, alinee y fije los extremos superior e inferior, aplique un poco de detergente en el cuchillo de cocina, ponga un poco de agua en el extremo enrollado del periódico viejo y frótelo de un lado a otro desde el extremo del cuchillo hasta la punta. Algunas veces, también se puede utilizar hasta cierto punto. Afilar un cuchillo de cocina sin filo. Si tienes tiempo, puedes gastar dos dólares y pedirle a un profesional que te afile el cuchillo. Otros son más profesionales y te garantizan que lo afilarán, pero tendrás que pagar por ello cada vez.
Cortamos una sección de papel de lija, aplicamos pegamento termofusible uniformemente en la parte posterior del papel de lija, lo envolvemos alrededor de la broca eléctrica y lo presionamos de cabeza a cola. Después de encenderlo, presionamos el taladro eléctrico y colocamos el papel de lija sobre el papel de lija. afile el cuchillo. Esto ahorra tiempo y esfuerzo, y el efecto es sorprendente. La intensidad del afilado del cuchillo debe ser de empuje ligero y tirón fuerte, porque empujar hacia adelante es pellizcar el filo y tirar hacia atrás es caminar a lo largo del filo, por lo que se debe fortalecer el retroceso para afilar el cuchillo y evitar dañando la hoja. Cómo utilizar: Su característica es que el afilado tradicional de una cara se cambia por un afilado de doble cara, lo que cambia fundamentalmente el método de afilado, el ángulo, la eficiencia, etc. El cuchillo más desafilado no tarda más de medio minuto en afilarse. Puede hacerlo extremadamente nítido y su eficiencia es realmente incomparable.