¿Cuáles son los pasos para hacer dumplings?
Ingredientes principales: 500 gramos cada uno de harina de arroz glutinoso, semillas de sésamo y maní.
Accesorios; cantidad adecuada de azúcar, 1000ml de agua.
1. Coger un poco de harina de arroz glutinoso, amasarla formando bolitas con agua fría, ponerlas en el agua y hervir hasta formar bolitas irregulares. Se llama recubrimiento para cocinar y no requiere mucho. Cocínelo usted mismo.
2. Es así cuando se cocina. Cuando se cocina, la viscosidad es relativamente fuerte y no es fácil que se pudra al hacer una bolsa de cuero.
3. Lo sacamos y lo juntamos con otro tipo de harina de arroz glutinoso.
4. Al estar recubierto, puede frotar la piel rápidamente.
5. Freír previamente los cacahuetes y las semillas de sésamo, añadir azúcar y ajustar el dulzor al gusto.
6.Pellizca uno a uno con las manos, luego introduce el caramelo de maní y sésamo y envuélvelo.
7. Puedes decidir si el bolso es redondo o no.
8. Al cocinar, poner agua directamente en la olla.
9. Arrastrarlos de vez en cuando con una espátula para evitar que se peguen entre sí o se peguen a la sartén. Cuando esté cocido, estará listo para comer.
10. Imagen de las empanadillas caseras terminadas.