¿Cómo hacer sopa de pollo con Codonopsis pilosula y ñame?

Condimentos

250 ​​gramos de ñame

160 gramos de Codonopsis pilosula

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Agua

Cantidad adecuada

Cómo hacer sopa de Codonopsis pilosula, ñame y gallina vieja

1. Cortar el pollo viejo en trozos, 2 Codonopsis pilosula, pelar y lavar los gajos de ñame;

2. Cortar el ñame en trozos y remojar en agua con sal para evitar que se oxide y se ennegrezca;

3. Prepara un puñado de wolfberries y corta la Codonopsis pilosula en trozos pequeños.

4. Vierte el pollo viejo en la olla con agua fría; Después de que la sopa hierva durante 10 minutos, abra la tapa y vierta el ñame y la Codonopsis pilosula;

p>

6. Cocine a fuego lento durante 40 minutos hasta que la sopa se ponga blanca;

p>

6. p>

7. Agrega sal al gusto, apaga el fuego y espolvorea con wolfberry.