¿Cómo hacer deliciosa la verdolaga fría?

Las formas específicas de hacer una deliciosa verdolaga fría son las siguientes:

Herramientas/materiales: verdolaga, pimiento verde, pimiento rojo, salsa de soja ligera, aceite de pimienta, aceite de chile, aceite de sésamo , Azúcar, sal, ajo, olla.

1. Quitar las raíces de la verdolaga, limpiarlas y reservar.

2. Picar el ajo, el pimiento verde y el pimiento rojo y reservar.

3. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja que hierva, luego añade un poco de aceite de cocina y sal.

4. Hervir la verdolaga lavada en agua hirviendo.

5. Después de cocinarlo, sácalo y ponlo en agua fría y déjalo enfriar.

6. Ponga el ajo picado, el ají, la salsa de soja ligera, el aceite de sésamo, el aceite de pimienta, el aceite de ají, el azúcar y la sal en un tazón pequeño y revuelva uniformemente.

7. Vierte el condimento mezclado en la verdolaga enfriada y mezcla bien, o puedes comerlo directamente.