Cómo hacer sopa de melón de invierno, cebada y pato viejo

Materiales de elaboración Editar Ingredientes: 300 gramos de melón de invierno, 300 gramos de carne de pato Ingredientes: 6 gramos de sal, 3 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de pimienta, 10 gramos de vino para cocinar, 10 gramos de vino verde cebollas, 6 gramos de rodajas de jengibre, 3 gramos de aceite de sésamo, 1000 gramos de caldo [1] Editor de métodos de producción 1. Lavar el pato y cortarlo en trozos grandes, hervir agua en una olla y poner los trozos de pato 2; Blanquear los trozos de pato hervidos con espuma de sangre y escurrirlos; 3. Añadir una cantidad adecuada de aceite a la olla, añadir el jengibre y las cebolletas y sofreír 4. Sofreír hasta que esté fragante y añadir el escaldado; trozos de pato y sofreír juntos 5. Sofreír el pato ligeramente y luego agregar una cantidad adecuada de agua y un poco de baya de goji, dátiles rojos, astrágalo y ñame 6. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento; treinta minutos 7. Cuando el pato esté maduro, agregue los trozos de melón de invierno cortados en tamaños adecuados; 8. Hervir durante otros diez minutos y luego agregar sal y pimienta. la sopa de pato es deliciosa. [2] Editor de características principales: Los ácidos grasos de la carne de pato tienen un punto de fusión bajo y son fáciles de digerir. Al contener más vitaminas B y vitamina E que otras carnes, puede resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas inflamaciones, y también puede resistir el envejecimiento. La carne de pato es rica en niacina, que es una de las dos coenzimas importantes del cuerpo humano y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio. El melón de invierno tiene un sabor dulce y suave y una naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis y eliminar flemas, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, eliminar la humedad y aliviar el calor. Se utiliza para la irritabilidad y el calor en el pecho y el pecho, dificultad para orinar, absceso pulmonar, tos y asma, cirrosis hepática y ascitis, diuresis e hinchazón, presión arterial alta y otros efectos. [2] Instrucciones comestibles Editar valor nutricional Cuando la humedad y el calor se mezclan, el metabolismo del cuerpo se acelera y el consumo de energía es grande. Es necesario prevenir el golpe de calor, la humedad y la sequedad al mismo tiempo. Beber melón de invierno y sopa de pato viejo puede, por un lado, complementar las proteínas de alta calidad y proporcionar energía al cuerpo y, por otro lado, puede aliviar el calor del verano. [1] Notas 1. Mantenga buenos hábitos de trabajo y descanso y trate de evitar quedarse despierto hasta tarde. 2. Consuma alimentos menos picantes o irritantes. 3. Participa activamente en deportes al aire libre y relájate. 4. No te presiones demasiado y aprende a reducir el estrés de forma razonable. La sopa de melón de invierno y pato añejo es una sopa elaborada con melón de invierno y carne de pato añejo como ingredientes principales, y como ingredientes sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocina, cebollas verdes, rodajas de jengibre, aceite de sésamo y caldo. Tiene el efecto de fortalecer el bazo, reducir la humedad, disipar el calor del verano y eliminar el calor. La carne de pato no debe comerse con carne de conejo, arándano, nueces, tortugas de caparazón blando, hongos, nueces y melón de invierno. Es de naturaleza fría y debe usarse con precaución por personas con bazo y estómago débiles que son propensos a sufrir enfermedades. diarrea y no deben consumirlo personas con enfermedades crónicas y deficiencia de yang con extremidades frías