Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto cuesta unirse a un restaurante de estofados?

¿Cuánto cuesta unirse a un restaurante de estofados?

Un restaurante de estofado con una superficie de 100 metros cuadrados cuesta 20.000 RMB (dependiendo de los precios locales).

Área ocupada:

(1) Cocina, refrigerador y almacén de carga 30 metros cuadrados

(2) Estantes y utensilios para lavado de verduras y vajilla 10 Metros cuadrados;

(3) Cajero para vinos de 10 metros cuadrados;

(4) Un área de construcción de 50 metros cuadrados con capacidad para 10 ollas calientes;

Uso de fondos :

(1) Utensilios de cocina, cuchillos, tablas de cortar, platos, baldes, utensilios de cocina, refrigeradores, etc. , calculado sobre la base de 10.000 yuanes;

(2) Lavavajillas y estante para lavavajillas 3.000 yuanes;

(3) Cajero y vinoteca 7.000 yuanes; ) 10 sillas y estufas calientes, 6.000 yuanes, por un total de 60.000 yuanes. ;

(5) Tarifa de condimento: 2.000 yuanes;

(6) Tarifa de decoración: 100 metros cuadrados. El costo de decoración se estima en aproximadamente 654,38 millones de yuanes;

(7) Salarios del personal: el salario del gerente de la tienda es de aproximadamente 6.000 yuanes por mes; los cuatro empleados de catering son de aproximadamente 3.000 yuanes por mes; los cajeros cuestan unos 3.000 yuanes por mes cada uno. Unos 3.000 yuanes por persona por mes por dos lavadoras; unos 3.000 yuanes por persona por mes por cinco camareros, un total de 44.000 yuanes por mes; Gastos en comida: alimentos frescos comprados todos los días. La comida cuesta alrededor de 50.000 yuanes.

El presupuesto mínimo mencionado anteriormente también ronda los 300.000. Además, algunas cosas que no se necesitan con urgencia sólo se pueden comprar si se gana dinero abriendo una tienda.