La forma correcta de utilizar un cuchillo de cocina

Para las manzanas y las naranjas, sostenga la fruta con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha, con el dorso del cuchillo hacia usted y la hoja inclinada contra la cáscara para evitar que se resbale y se lastime.

Para piñas y otras frutas, utilice un cuchillo pelador tipo taladro, sostenga la fruta con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha, y sujételos lenta y firmemente en su lugar.

Para los plátanos y las naranjas, deja el cuchillo de pelar y pélalos con las manos.

Un pequeño cuchillo de cocina. Por lo general, los cuchillos para fruta que hay en el mercado son de acero inoxidable, plástico, y en forma son rectos, plegables, incluso giratorios, circulares, etc.