Recetas para adelgazar en invierno
En comparación con el verano, no es tan fácil adelgazar en invierno. Además del ejercicio, se debe combinar la dieta para conseguir los resultados deseados. Al perder peso, puede desarrollar recetas profesionales para adelgazar en invierno. Ven conmigo a verlo.
Dieta de invierno 1 1, sopa de hongos y calamares
Ingredientes fríos: calamares, hongos, pepino.
Comentario del experto: Esta sopa tiene los efectos de reponer el qi, eliminar el calor y promover la humedad, y fortalecer el bazo y el estómago.
Calamar: Rico en calcio, fósforo, hierro, proteínas y aminoácidos necesarios por el cuerpo humano. El calamar es un alimento bajo en calorías que puede suprimir los niveles de colesterol en sangre y aliviar la fatiga.
2. Ralladura de konjac rosa
Ingredientes tónicos frescos: konjac, espino, pepino, tomate.
Comentario del experto: Este plato tiene los efectos de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y promover la humedad.
Konjak es rico en fibra dietética, que puede fortalecer la peristalsis intestinal, acortar el tiempo de retención de los alimentos y reducir la absorción de los nutrientes de los alimentos por el estómago. La fibra dietética también puede producir una sensación de saciedad, por lo que, naturalmente, no se pueden comer otros alimentos.
Espino: Tiene efecto de digestión y estancamiento.
3. Poria cocos y tofu
Ingredientes tónicos frescos: tofu, poria cocos en polvo, piñones, zanahoria, champiñones y huevos.
Comentario del experto: Este plato tiene las funciones de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, prevenir la obesidad y reducir el azúcar en sangre. Es apto para personas con obesidad moderada. Sin embargo, las personas obesas con deficiencia de Yang no deberían consumirlo.
Tofu: Alto en nutrientes, rico en minerales y bajo en grasas. Los alimentos dietéticos son ricos en proteínas, lo que puede mejorar la condición física, aumentar la saciedad y es beneficioso para la persistencia de la pérdida de peso. Es adecuado para personas con obesidad simple. Los productos de tofu, como el tofu seco, el tofu frito y la piel de tofu, tienen un mayor contenido de proteínas que el tofu y son los mejores alimentos para bajar de peso.
Poria: Tiene efecto diurético y puede favorecer la excreción de electrolitos como el sodio, el cloruro y el potasio. Poria cocos también puede fortalecer el bazo y el estómago, calmar la mente y calmar la mente.
4. Sopa de Huevos en Conserva Rojos y Verdes
Ingredientes: 100g de tomates, 100g de verduras, 1 huevo en conserva, 30g de aceite vegetal (5g), sal refinada, jengibre, cebolla verde picada, GMS, sopa fresca, agua Harina de soja.
① Lavar, pelar y trocear los huevos en conserva, lavar, pelar y trocear los tomates, lavar y cortar las verduras en trozos de 6 cm de largo.
②El wok está en llamas. Calentar el aceite vegetal hasta que esté 80% caliente, sofreír las rodajas de huevo en conserva hasta que burbujeen y escurrir el exceso de aceite.
③Agregue sopa fresca y arroz con jengibre a la olla.
(4) Después de hervir, agregue las rodajas de tomate y las verduras, agregue sal refinada y glutamato monosódico, y después de hervir, agregue la cebolla verde picada y sirva.
Dieta de invierno 2 1. Gachas de alubias y judías rojas
Ingredientes: arroz, judías rojas, alubias.
Preparación: Lavar el arroz y los frijoles rojos por separado, ponerlos en una olla, agregar agua y cocinar a fuego medio-bajo durante 20 minutos. Después de hervir, bajar el fuego para permitir que el agua se mezcle completamente. en los granos de arroz. Después de que el agua se evapore, agregue los frijoles, sazone con sal y continúe cocinando hasta que la papilla espese.
Eficacia: Los frijoles rojos pueden mejorar la eficiencia de la descomposición de grasas en el cuerpo. Los frijoles rojos siempre pueden absorber alimentos azucarados en el cuerpo y son el enemigo de los carbohidratos.
2. Verduras salteadas
Ingredientes: castañas de agua peladas, brotes de bambú de invierno, castañas, tallos de col china, camarones, Xiangqianli, aceite transparente, vino de arroz, sal, glutamato monosódico, almidón.
Elaboración: Pelar las castañas de agua y cortarlas en trozos; cortar en rodajas los brotes de bambú de invierno y blanquearlos en una olla con agua hirviendo antes de sacarlos. Recuerda cocinarlos en agua fría. Hervir y pelar las castañas, luego cortar la carne de las castañas por la mitad; lavar primero los camarones con agua limpia y picar los tallos de la col china, cortar el incienso seco en trozos; Calentar un wok con aceite. Tenga cuidado de no poner demasiado aceite. Luego agregue rodajas de castaña de agua, tallos de col china, brotes de bambú de invierno y castañas y saltee por un tiempo, luego agregue rodajas fragantes secas y saltee, agregue vino de arroz, sal y otros condimentos y una pequeña cantidad de sopa, agregue camarones y cocine por unos 2 minutos, agregue un poco de glutamato monosódico para espesar.
Eficacia: Las verduras salteadas se componen de seis materias primas. Los camarones y la cidra seca de los ingredientes proporcionan ricas proteínas animales y vegetales, y las otras cuatro materias primas también proporcionan ricos nutrientes, el más importante de los cuales es la celulosa. Es un plato saludable para el invierno que quienes desean perder peso. .
3. Arroz con calabaza
Ingredientes: 400 gramos de calabaza, 200 gramos de arroz, 2 cucharadas de aceite de cocina, 1 cucharadita de sal, 500 ml de agua.
Preparación: Pelar y quitar las semillas de la calabaza, cortarla en trozos pequeños; lavar el arroz y reservar, verter 2 cucharadas de aceite de cocina en el wok y calentar durante 7 minutos, luego agregar los trozos de calabaza y revolver; sofreír durante 1 minuto, verter Agregar el arroz lavado y la calabaza, sofreír uniformemente, luego agregar unos 500 ml de agua hasta cubrir el arroz, tapar la olla y poner a fuego medio durante 10 minutos, luego abrir la tapa, agregar sal y Saltee uniformemente, luego cubra la olla y reserve a fuego lento durante 15-20 minutos para secar el agua.
Eficacia: El arroz con calabaza es la forma más común de cocinar la calabaza. No solo puede satisfacer su deseo de comer, sino que también reduce eficazmente las calorías, promueve la digestión y garantiza la forma del cuerpo.
4. Sopa de tomate, espárragos y algas
Ingredientes: 6 trozos de algas, 80g de puntas planas, 240g de espárragos, 2 tomates, cantidad adecuada de condimento en polvo, sal, soja salsa, aceite de sésamo y sopa.
Método: Primero lavar y cortar los brotes de bambú y los tomates en trozos, aplanarlos, lavarlos, arrancarlos y cortarlos en trozos largos, luego partir las algas en trozos grandes y luego poner 5. cucharadas de sopa en la olla Agregue las puntas planas, los tomates y los brotes de bambú frescos durante 5 minutos, luego agregue las algas y la sal durante 2 minutos y vierta aceite de sésamo en la olla.
Eficacia: Reduce la presión arterial y la grasa, fortalece el estómago y la digestión, fortalece el cuerpo y adelgaza.
5. Sopa
Ingredientes: Col china, huevos en conserva, vieiras picadas, pimientos verdes y rojos, cebolla.
Elaboración: Lavar las vieiras y ponerlas en remojo en agua tibia durante 20 minutos. Descorazona el repollo chino y córtalo en hojas enteras. Los trozos grandes se pueden dividir en dos o tres trozos verticalmente, cortar en dados los huevos en conserva, los pimientos verdes y las cebollas y reservar. Calentar el aceite en una sartén y sofreír las cebolletas picadas; agregar las vieiras y el agua de las vieiras y llevar a ebullición. Agregue los huevos en conserva, el vino de cocción y el azúcar y deje hervir, agregue las hojas de col y cocine hasta que estén transparentes, retire las hojas y colóquelas en un plato. Agrega pimiento verde a la sopa y agrega un poco de sal al gusto, reduce la salsa hasta que espese y viértela sobre el repollo;
Eficacia: La col china tiene un valor nutricional altísimo, un contenido inagotable de fibra y vitaminas, y además tiene el efecto de embellecer y proteger los ojos.