Una breve discusión sobre el control interno de las empresas de restauración
En primer lugar, se pueden colocar cámaras en la cocina y en los mostradores del cajero.
En segundo lugar, a través de la contabilidad de costos, calcule la relación entre sus unidades de compra y sus unidades de envío.
En tercer lugar, si la calidad general de los empleados no está a la altura, pueden ser gestionados por amigos cercanos, también llamado gestión en la sombra.
Si lo que dijo vuelve a suceder, entonces deberá volver a personalizar las reglas y regulaciones para establecer disposiciones detalladas sobre la pérdida de productos y la compensación laboral.