Escribir un proceso de cocción
Escribe un proceso de cocina:
1. Hoy al mediodía le dije a mi madre que haría un plato. Mi madre dijo: "Está bien. Te enseñaré uno". Los "Huevos Fritos con Cebolleta" más sencillos"
El primer paso es batir los huevos en un bol y removerlos uniformemente con palillos. El segundo paso es pelar las cebolletas, pelarlas y lavarlas y picarlas en trozos pequeños con un cuchillo. Ponerlas en una huevera y añadir un poco de sal. El tercer paso es encender el fuego, verter el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, poner los huevos en la olla y sofreír un par de veces con una espátula.
¡Ya terminaste! Rápidamente tomé los palillos y lo probé. Sabía bastante bien. Mi madre también lo probó y dijo: "No está mal".
A través de este proceso de aprender a cocinar, sé que cocinar es muy difícil. Ya no eres quisquilloso con la comida, respeta los frutos del trabajo de tu madre.
2. Después de terminar mi tarea hoy, me sentí aburrido y quise ayudar a mi madre a cocinar. ¿Qué quiero hacer? Mira los platos que mi papá volvió a comprar. Está bien, los tengo. Recuerdo que solía haber un plato llamado "Salteado". Inmediatamente abrí Baidu para buscar la receta. Primero preparé los ingredientes y lavé el frijol mungo. los brotes, lavamos los puerros y los cortamos en trozos, y ponemos en remojo los fideos suaves, batimos los huevos y reservamos.
Finalmente llegó mi turno. Encendí el fuego y eché el aceite. Cuando el aceite estuvo caliente, eché el líquido del huevo, luego frié los huevos y los saqué. vierte suficiente aceite, calienta lentamente a fuego lento. Cuando el aceite esté caliente, agrega las cebollas verdes picadas y saltea hasta que estén fragantes. Sostengo la espátula en mi mano derecha y sigo volteando. y luego brotes de frijol mungo.
Después de que los brotes de frijol mungo estén cocidos, añade los huevos y los fideos. Pero durante este proceso hubo algunos pequeños errores, es decir, después de agregar los fideos, algunos fideos se pegaban a la olla durante el proceso de fritura. Mi madre dijo que agregar un poco de agua evitaría esto, así que hice lo mismo. lo que dijo mi madre y no volvió a pasar. Finalmente al apagar el fuego agregué los puerros lavados.
Cocinar no es tan sencillo como imaginaba. Hacer un plato me ocupa mucho. De hecho, cocinar es lo mismo que aprender y requiere dominar ciertos métodos y habilidades.
3.
Después del desayuno, seguí pensando en qué hacer para el almuerzo. Finalmente, abrí el refrigerador, eché un vistazo y decidí hacer el plato más sencillo de huevos revueltos. con tomates. Acabo de pasar a esa página de la receta.
Cuando lo vi pensé ¿cómo podía ser tan sencillo? Preparé lo que necesitaba. Primero, eché el aceite en la olla, cuando el aceite estuvo caliente, agregué los tomates picados. Salteé los tomates después de un rato, vertí el líquido del huevo batido. Cuando estaba a punto de freír, el aceite de repente salió a borbotones y accidentalmente me golpeó el brazo, pero todavía soporté el dolor del sashimi y agregué cebolla verde picada. Al final de la fritura Este plato Los huevos revueltos con tomate están listos.
Mirando el plato de huevos revueltos con tomate, y luego mi brazo que estaba salpicado de aceite, no pude evitar sentir una emoción en mi corazón: Nada se hace de la noche a la mañana, y lo más importante Lo importante es aprender a hacerlo a través de la experiencia, lo que conduce a un mejor crecimiento.
Probé la comida que cociné y sabía bastante bien. ¡Una experiencia culinaria me hizo comprender lo difícil que es para mi madre cocinar! ¡Te amo mamá!