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Cómo comer brotes de bambú badu

Cómo comer: brotes de bambú rallados: hervir durante 15 minutos o dejar en remojo durante 1-2 horas, hervir unos minutos más, luego enjuagar y escurrir. También puedes sofreír y agregar varias carnes frescas, o usar la receta para preparar ingredientes de olla caliente. Brotes de bambú: Remojar durante aproximadamente 24 horas, cambiar el agua 1 o 2 veces, cortar en rodajas transversales, hervir durante unos minutos, enjuagar y escurrir, luego servir como guarnición.

Los brotes de bambú de Badu reciben su nombre de su producción en el municipio de Badu, condado de Tianlin, Guangxi. Quedan dulces, crujientes y tiernos. Los brotes de bambú Badu han estado en China durante cientos de años y fueron catalogados como uno de los diez principales tributos de la dinastía Qing. Los brotes de bambú Badu son un alimento verde natural, rico en vitaminas y nutrientes. El consumo regular puede ayudar a la digestión, aumentar el apetito, perder peso, reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre, prevenir la arteriosclerosis y es beneficioso para la salud humana.